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「山椒」 のテレビ露出情報

銀柳街の程近くにある「中華 成喜」では餃子が1日平均で約1200個出るという。にんにくが効いた野菜たっぷりの餡を厚さ1mmの皮で包んでいる。また川崎では餃子を味噌ダレで食べるとのこと。味噌ダレ・酢・ラー油を7:2:1の比率で合わせると餃子の旨味を引き立てるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月13日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
稚魚が豊漁で、例年より安くなっているうなぎ。うな丼のチェーン店ではきょうから、特別メニュー「悪魔盛」を販売。価格は2980円。うなぎ1匹をまるごと使い、付け合せには、巨大だし巻きたまご。総重量は1kg以上。次の土用の丑の日は、7月26日。スーパー「角上魚類」では、土用の丑の日まで今の値段を維持できる見通しだという。今よりお手頃になる可能性もあるという。イオン[…続きを読む]

2026年5月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!北海道物産展全部見せ!常連は何買う?東池袋で明日まで開催中
今回は東武池袋で開催中の海明け 雪どけ ぐるめぐり 大北海道展で買うべき商品を紹介していく。

2026年5月2日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
「もちふわ揚げ」を作る。コーン・片栗粉・もちとろろ・あおさ海苔を混ぜて揚げたら完成。
「豚ガーリック炒め」を作る。もちとろろを半月切りにする。ニンニク・豚肉・もちとろろを炒める。味噌・鶏がらスープ・バターで味付けしたら完成。
「とろろ麻婆」を作る。ニンニク・ショウガ・豆板醤で豚ひき肉を炒める。調味料・鶏がらスープ・もちとろろ・ネギを加える。水溶き片栗粉で[…続きを読む]

2026年5月2日放送 15:00 - 16:00 フジテレビ
金曜よる9時かまいたちの瞬間回答!(かまいたちの瞬間回答!)
ピノが高級感アイスに大変身する方法を紹介。それはピノに山椒をかけるという方法だという。吉岡英尋は試食して「合いますね」と感想を語った。チョコモナカアイスと山椒の組み合わせもおすすめだという。

2026年5月1日放送 23:30 - 23:58 TBS
ララLIFE(向井理、絶品中華麺ビャンビャン麺を作る)
向井理がビャンビャン麺作りに挑戦。コツを掴んだ向井が1杯に必要な3本の麺を完成。3本でも茹で時間は約1分。企業秘密だが味のベースは黒酢と醤油だという。茹で野菜・ネギをのせ、山椒・唐辛子をふりかける。熱した油をかけ、チャーシューをのせたら完成。油をかけることでネギや唐辛子に火が通って香ばしくなるという。向井が自ら作ったビャンビャン麺を食べた。

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