炊き込みご飯のこだわりを聞く。川田さんはパエリアだとのこと。シーフードと肉がのっている。米にスープが染み込んでいる。おこげがなくてもいい。少なめが好きだとのこと。渋谷区のXIRINGUITO Escribàへ。ミックスパエリアを注文。おいしさを確認したディレクター。パエリア検定に挑戦した。パエリアを作り、試験を受けた。結果は合格だった。東京の阿佐ヶ谷へ。anocado RESTRANTE+にやってきた。パエリア世界チャンピオンの結城さんの店だ。2017年 スエカ国際パエリアコンクール国際部門優勝。全日本パエリア連盟代表。骨付きの鶏肉、手長エビ、あんこう、小エビなどを投入してパエリアを作る。サフラン、真鯛の出汁を加える。スペインの伝統的なお米で作る。炊き込むこと約20分。結城シェフの特製パエリアが出来上がった。川越市にやってきた。すぺいん亭を訪ねる。パエリア世界チャンピオンの村田さん。1990年に世界チャンピオンに輝き、3連覇。レジェンドと呼ばれる。毎朝パエリアのスープを仕込む。タマネギ、いんげん豆、ムール貝、あさりの煮汁を使う。コシヒカリ、サヤインゲンを加える。
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「川越市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月17日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチ★セブン
- 川越市で取材すると、女性は名探偵コナン1年生と話す。19年コナンに興味がなかったが、周りが見ている人が多くて見始めるようになった。名探偵コナンは1997年から今年で劇場版28作品になる。女子は1日に3本映画を見たり周りとの遅れを取り戻しているという。
- 2025年5月13日放送 1:54 - 2:34 NHK総合
- 首都圏いちオシ！中川家礼二の沿線いちオシ！東武東上線沿線SP
- 「川越駅」のイチオシは「クラフトビール」。川越市の特産品であるサツマイモの規格外品を使用して作られている。
- 2025年5月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- いま、不用品回収業者への依頼が増加。背景にあるのはGWの飛び石連休。飛び石ゆえ自宅で過ごす人が多く、その機会に片付けをした人が多いとみられる。特に高価買取が期待できるのは夏物服。シーズンの2～3ヶ月前が高く売れる時期という。アウトドア用品は通年で価格安定。ベーシックな色が特に人気。
- 2025年5月11日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん突撃！今ブームのハンバーガーのお金のヒミツ
- 埼玉・川越市ではスライダーバーガーを販売している。喉をすべり落ちるほど小さいということからスライダーバーガーという名がついた。1920年代にアメリカで誕生したと言われている。数年前からSNS映えすると若い女性を中心に広まり、大人気に。しかも1つ1つが小さいため、一度に色んな味を楽しめるのも魅力。直径は5cmほどで、味は6種類。バンズに色がついているのは食材の[…続きを読む]
- 2025年5月10日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅横山由依のぶらり旅
- 続いて降りたのは川越市。立ち寄ったのはアフリカのハンディクラフトと食品の店「MANGOROBE」。店内には様々な雑貨が並んでいた。小物入れはケニアで作られているという。アフリカの地域ごとに仕入れ担当が存在し、現地をめぐって心を惹かれた商品や作家にアレンジをお願いして日本の暮らしに馴染むように作ってもらった商品などを仕入れて販売している。セネガルのランプシェー[…続きを読む]
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