TVでた蔵トップ>> キーワード

「常陸秋蕎麦」 のテレビ露出情報

スカイツリーの麓にある向島の「向島七福すずめの御宿」。番組ではこれまで2度訪れ、有吉も大のお気に入り。料亭が営む店は、落ち着いた雰囲気の店内に揚げ前カウンターを設置。いただいた蕎麦で、有吉はそばつゆだけではない新たな蕎麦の楽しみ方に目覚めた。煎り酒は、日本酒に梅とカツオを加えて煮詰めた調味料。十割蕎麦は、ふくよかで香り高い茨城県産の蕎麦の実の殻を取り除き挽いたそば粉に、殻付きのまま挽いたそば粉も少しあわせることで風味と食感を増し味わい深く仕上げている。初めてお邪魔した時、蕎麦があまりにも美味しすぎて有吉は1人で3枚完食。天ぷらのエビは、巻海老は成長途上の車海老。いけすからとった新鮮な巻海老をごま油とクリームサラダ油のブレンドで揚げることで軽やかに仕上がるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月18日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
ソレダメ!いばらき大使も知らない!?茨城県
茨城県はそばの収穫量が全国3位。常陸秋そばは全国のそば職人から評価が高いブランド品種。常陸太田市内には常陸秋そばを出す店が20店舗以上ある激戦区。赤土町には常陸秋そば発祥の記念碑やそば街道がある。
地元市民おすすめの「そば処 いい友」は金土日の3時間のみ営業。「もりそば(大盛り)」は600gで1200円。粗挽きの自家製そば粉10割と小麦粉2割の外二そば。そ[…続きを読む]

2026年1月25日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
メシドラ満島が東京の父と慕う!御年75歳 華麗なる芸能一家 奥田瑛二が爆食!
石岡市の旧八郷地区は蕎麦栽培に適した場所で、現在15軒の蕎麦屋が並ぶ激戦区となっている。その中で地元の人がオススメするのが「手打そば 甚八」。茨城県のブランドである常陸秋そばが味わえる。中でも地元の野菜を使ったけんちん汁につけて食べる「つけけんちん」が人気とのこと。

2026年1月24日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国茨城 守谷 BEST20
多くの店で扱うのが常陸秋そば。手打ち蕎麦と鴨料理 一穂「あぶり鴨せいろそば」はかすみ鴨を使用。有形文化財の旧家で営む茶房 かやの木。蕎麦以外にコーヒーも人気。

2025年12月21日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅麺街道
やって来たのは「向島七福すずめの御宿」。蕎麦前料理をはじめ、本格的な手打ち十割蕎麦が味わえる。江戸蕎麦(980円)を紹介。まずは蕎麦だけで頂く。蕎麦の香りがすごいという。蕎麦粉を粗挽きにし、さらに粗めに挽いたそばの粒(りゅう)を足している。蕎麦粉は茨城県産の常陸秋そばを使用。口に含んだ時の甘みが強く、芳醇な香りが広がるのが特徴。玄(げん)そばの最高峰のそばの[…続きを読む]

2025年12月14日放送 18:00 - 19:50 テレビ朝日
相葉マナブ巨大自然薯掘り2時間SP
ゲストは末澤誠也。茨城・坂東市にある中田農園で常陸秋そばを収穫する。常陸秋そばは粒が大きく香りが高いのが特徴。相葉がコンバインを運転して収穫したそばの実を袋に詰め、乾燥させた。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.