伊藤楽と池田航は、広島市「廣島鉄板酒場まめ」へ。全9種類のカキ料理のうちSNSでバズった動画には1日50万回再生、10万いいね！がついたという。広島産のカキをギュウギュウに敷き詰めて提供する「牡蠣しゃぶ鍋」。使われてるカキは生でも食べれる倉橋島産のカキ。普通、カキは水揚げ後、泥や不純物を取り除くため身を水で洗浄するが、塩分濃度の低い水で洗うと、水を含んでしまい加熱すると、縮んでしまう。一方、倉橋島産のカキは広島県の厳しい指導により、海水で洗浄することが義務づけられてる。そのため、余分な水を含まず、加熱しても身が縮みにくいうえ、カキの香りと旨味が詰まった美味しいカキとなる。2人へリクエストは、「宝石箱のような美しいカキ料理を作ってほしい」というもの。
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「広島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月18日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道（ニュース）
- 広島県の湯崎知事がカザフスタンのクルチャトフを訪問し、核実験の歴史を伝える博物館を訪問した。博物館では旧ソビエトの時代に450回以上の核実験が繰り返されたことや、観測所でのデータ観測所でのデータ記録も。その後核実験施設状の跡地を訪れたが四国の面積に相当する広さ。当時の観測所は爆心地から等間隔に設置され核爆発の様子を撮影。住民など150万人が健康被害をうけたと[…続きを読む]
- 2025年7月16日放送 13:31 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース広島局 昼のニュース
- 湯崎知事が冷戦時代に核実験が繰り返し行われた旧ソ連構成国のカザフスタンを昨日から訪問し、カザフスタン外務省で核軍縮などを担当するラフメトゥリン第1次官と会談し、核廃絶への協力を訴えた。カザフスタンには旧ソ連が450回以上の核実験を行ったセミパラチンスク核実験場があり、独立後は残された大量の核兵器を放棄して非核を国是に掲げている。湯崎知事は滞在期間中にセミパラ[…続きを読む]
- 2025年7月12日放送 18:00 - 18:05 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 韓国を訪問している広島県の横田副知事はきょう「韓国のヒロシマ」と呼ばれるハプチョンを訪れ、展示施設の見学などを行ったあと被爆者や被爆2世らと面会した。
- 2025年6月26日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 広島県の湯崎知事が7月中旬、中央アジアのカザフスタンを訪問し、核実験場跡地を視察する方向で調整していることが分かった。核実験による健康被害を受けたカザフスタンとの関係を強化することで、核兵器廃絶に向けて連携を深める狙いがあるとみられる。
- 2025年6月25日放送 11:00 - 11:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 広島県の湯崎知事が7月中旬、中央アジアのカザフスタンを訪問し、核実験場跡地を視察する方向で調整していることが分かった。核実験による健康被害を受けたカザフスタンとの関係を強化することで、核兵器廃絶に向けて連携を深める狙いがあるとみられる。
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