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「徳川斉昭」 のテレビ露出情報

茨城県常陸太田市、そば処 登喜和家を訪れた。茨城の郷土料理「つけけんちん」は熱々のけんちん汁に冷たいそばをつけて食べる。金砂郷地区は常陸秋そば発祥の地。茨城では古くからけんちん汁が根づき、つけそばの食文化は水戸藩から広まったとも。つけけんちんそばを紹介。いもがらは里芋の茎を乾燥させたもの。かえしは醤油・砂糖・みりん・焼酎を使い4か月寝かせている。
大根・にんじん・ごぼうから鍋へ。鰹・ごま鯖・宗田鰹の3種類の出汁から魚介の香り・甘み・濃厚な味わいが生まれる。といも・いもがらも煮込む。常陸秋そばは実が大きく粒が揃っているのが特徴。そばを作った。かえしは醤油(おたま3杯)の1.5倍。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月5日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
茨城県水戸市で花で春を見つける日帰りのんびり旅。偕楽園からスタート。偕楽園は日本三名園のひとつ。1842年、水戸藩藩主・徳川斉昭によって作られた。好文亭表門は開園当時の建物。竹林には孟宗竹が1000本以上植えられているとのこと。梅園には約100品種、約3000本の梅が植えられている。「水戸の六名木」を紹介。1934年に梅の中から形・香り・色などが優れているも[…続きを読む]

2025年3月1日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国新江古田 BEST10
山崎記念中野区立歴史民俗資料館を紹介した。山崎家の庭園には樹齢500年を超えたしいの木がある。徳川斉昭の書を紹介した。

2025年2月15日放送 23:24 - 23:30 TBS
Weatherニュースキャスター(Weatherニュースキャスター)
日本三名園の一つ、水戸偕楽園ではまもなく梅の花が見頃を迎える。江戸時代に徳川斉昭によって作られた庭園で、領内の民と偕に楽しむ場にという願いを込めて造園された。園内に咲き誇る梅の中でも花の形などが優れた梅は「水戸の六名木」と呼ばれている。

2025年1月2日放送 22:50 - 23:49 NHK総合
浮世絵ミステリー歌麿・国芳 ヒットの謎 〜江戸 メディアの闘い〜
歌麿の死後、しばらくすると一旦幕府の質素倹約の方針はゆるみ、経済も活気を取り戻した。庶民の間には旅行ブームが起き風景画が流行。歌舞伎も大盛り上がりで役者絵がヒットし浮世絵の黄金期が訪れる。そこに再び幕府の規制が立ちはだかる。この時の老中は水野忠邦。天保の改革を進め、町人に贅沢と娯楽を厳しく禁じた。すぐさまに標的になったのは歌舞伎、浮世絵で役者を描くことも禁止[…続きを読む]

2024年12月28日放送 17:55 - 22:10 テレビ東京
テレ東系旅の日★ローカル路線バス乗り継ぎの旅!テレ東系 旅の日 8時間スペシャル ローカル路線バス乗り継ぎの旅SP
旅のルールは「観光の場合タクシー利用可能 ただし乗った場所に戻らないといけない」。太川陽介たちは観光で「市川窯」を訪れ、旅の思い出となるお揃いのマグカップを購入した。また、徳川斉昭は水戸藩9代藩主で江戸幕府最後の将軍・徳川慶喜の父。小砂焼は徳川斉昭が小砂の地で陶土を発見し、焼き物の原料として使用したのが始まり。
太川陽介たちは「関東自動車」を利用して「道の[…続きを読む]

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