東京・渋谷区恵比寿駅から徒歩3分の場所にある豆腐料理の専門店「豆富食堂」。平日の開店前から10人近くが並んでおり、女性客が多い。開店と同時に次々とお客さんが入っていき平日でも満員となるほどの人気店。この店は豆腐工房が直結していて厳選した国産大豆を使用した出来たての豆腐を食べることができる。味わえるのは木綿と絹ごしの間のような豆腐で、全てのランチメニューで味わう事ができる。自家製の豆腐と茄子を揚げ鶏そぼろと和風あんをかけた「鶏そぼろと豆腐の揚げ出し御膳」、9種類の具材を醤油ベースのつゆでじっくりと煮込んだ「豆腐御膳」、豆腐を豚肉と羊肉といっしょに豆板醤で炒め自家製ラー油でピリ辛に仕上げた「豆腐屋の麻婆豆腐御膳」など様々な豆腐料理を楽しめる。ランチ全てに必ず付いてくるのが、自家製の醤油風味の甘めのタレで6時間煮込みご飯の上に豪快に盛り付け、天かすや山椒をかけた「豆腐めし」。女性客が多い一方で会社のお昼休みによく来るという男性2人組が頼んだのは、豆腐のこうじにつけた鶏の胸肉をおからを使った衣で揚げた「豆腐麹に漬けた鶏の唐揚げ御膳」を紹介。この店の豆腐は店頭で販売されている。
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「恵比寿駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月4日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日ザワつく！究極の2択
- 20～60代の男女1083人に調査。ハンバーガーvsピザ、どちらが多数派かを当てる。
- 2025年3月30日放送 22:00 - 22:30 日本テレビ
- おしゃれクリップ2児の母 長谷川京子 涙で人生を語る
- 激務だった20代、毎週のように通っていたお店がある。20代の頃、過ごした恵比寿。西口を出て商店街を5分ほど進むとお惣菜店に到着。好きなメニューはうの花。創業64年「恵比寿中島」。スタジオにうの花を用意。
- 2025年3月25日放送 18:25 - 22:04 テレビ東京
- ありえへん∞世界事件です！ 群馬人 vs 茨城人 vs 千葉人 秘 生態調査 SP
- 湘南新宿ラインで高崎駅から恵比寿駅まで1本で来られる。皆藤はディズニーランドはパルコに行く感覚で友達と行くと話した。
- 2025年3月24日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？1周完全制覇した～いSP
- 後日恵比寿駅で待ち合わせ。3回目の来日だというラファエルさん、今回は恵比寿駅をスタートし、東京駅に向かって反時計回りで進んでいくという。さらに各駅で写真を撮って恵比寿駅まで戻って来る。9時半にスタート。基本的には線路沿いを歩く。歩くことでクールな東京を見つけると語るラファエルさん、三角形の民家やアートヴィレッジ大崎のオブジェを発見。花壇の花などを見ながら4時[…続きを読む]
- 2025年3月20日放送 4:00 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 19日からモスバーガーは、半分近くの商品を10円〜30円値上げ。単品のモスバーガーは500円目前。先週にはマクドナルドも2022年以降、5度目となる値上げをしたばかり。そして4月は、食品の値上げラッシュ。4000品目以上が値上げされる予定で、ビール大手4社が物流費やアルミの高騰などを受け一斉に価格を上げるほか、食用油が7％〜11％、ティッシュやトイレットペー[…続きを読む]
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