東京・渋谷区恵比寿駅から徒歩3分の場所にある豆腐料理の専門店「豆富食堂」。平日の開店前から10人近くが並んでおり、女性客が多い。開店と同時に次々とお客さんが入っていき平日でも満員となるほどの人気店。この店は豆腐工房が直結していて厳選した国産大豆を使用した出来たての豆腐を食べることができる。味わえるのは木綿と絹ごしの間のような豆腐で、全てのランチメニューで味わう事ができる。自家製の豆腐と茄子を揚げ鶏そぼろと和風あんをかけた「鶏そぼろと豆腐の揚げ出し御膳」、9種類の具材を醤油ベースのつゆでじっくりと煮込んだ「豆腐御膳」、豆腐を豚肉と羊肉といっしょに豆板醤で炒め自家製ラー油でピリ辛に仕上げた「豆腐屋の麻婆豆腐御膳」など様々な豆腐料理を楽しめる。ランチ全てに必ず付いてくるのが、自家製の醤油風味の甘めのタレで6時間煮込みご飯の上に豪快に盛り付け、天かすや山椒をかけた「豆腐めし」。女性客が多い一方で会社のお昼休みによく来るという男性2人組が頼んだのは、豆腐のこうじにつけた鶏の胸肉をおからを使った衣で揚げた「豆腐麹に漬けた鶏の唐揚げ御膳」を紹介。この店の豆腐は店頭で販売されている。
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「恵比寿駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月14日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽかツッコミで答えろ！間違い探しバトル！
- VTRに隠された6つの間違いをより多く見つけたチームの勝利。ポイントは間違いを指摘するのではなく、ツッコミで。VTRに登場したのはとんかつ あげ福。
- 2025年10月1日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．Dotti Dotti
- Snow Manの目黒蓮が登場したのは,折りたたみスマホの新製品発表会。写真を撮る時のオススメのポーズを聞くと最初は「DayDay．ポーズ」と答えたものの嘘で、王道にピースをしてしまうと答えていた。
- 2025年9月21日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅新スポット続々誕生！恵比寿を巡る旅
- 昨年オープンした最新スポット「YEBISU BREWERY TOKYO」にやってきた。エビスビールの歴史が学べるスポットで、できたてのビール1種類が試飲できるツアーYEBISU the JOURNEYに参加する。ここでしか飲めないエビスビールを醸造している。恵比寿の地名はビールの名称をもとに生まれたのだという。 JOURNEYラウンジには最初のエビスビール醸[…続きを読む]
- 2025年8月31日放送 13:30 - 15:00 TBS
- ニノなのに通勤ラッシュは何が1番早いのか！？
- 通勤ラッシュは何が1番早いのか、今回は実際に通勤ラッシュの時間帯に東京・世田谷区から港区まで、高速・下道・電車・自転車に分かれてどの移動手段が1番早いかを検証していく。検証するのは、槙野智章・金子貴俊・塚田僚一。前回はGW真っ只中に、東京・品川から江の島に行くにはどれが早いのか、高速・下道・自転車に分かれて検証し結果は下道が1位だった。今回は東京農業大学をス[…続きを読む]
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