あったかいクリームシチューやフォンデュ。様々な料理に使われるブロッコリー。冷凍保存が出来る上レンジで加熱したり茹でたりするだけですぐに食べられるという使い勝手の良さもうれしい。栄養も豊富で体に良いとされることから近頃は健康のために食べる人も多いという。栄養の豊富さと健康志向に後押しされ購入量は10年で約3割増加した。そのブロッコリーがより身近なものになるかもしれないという。農林水産省が2026年に15番目の指定野菜に追加する方針を決めた。指定野菜とは消費量が特に多く生活に欠かせない野菜として国が定めるもの。指定野菜に追加されるとどんなメリットがあるのか。ゆうゆう農場の小倉さんは「これからだと思うが価格が下がりすぎたときに国が助けてくれるということで確実に作りやすくなる」などコメント。そもそも野菜は気象状況などの影響で価格が変動することも。指定野菜になると価格が下がったときに国から補助金が農家に支給されることになっている。農家が安定した収入を得ながら野菜を作り続けることにするため、その指定野菜にブロッコリーを追加することで家庭にもメリットがあるという。それは将来的に価格が下る可能性が高いということ。ベニースーパー佐野店の藤原さんは「199円で売っていると1日1ケースあれば足りるが、2ケースくらい売れるようになった」などコメント。ジャガイモ以来約50年ぶりの追加となるブロッコリーに企業からお祝いのコメントが寄せられている。指定野菜の仲間入りに、期待が高まるブロッコリー。宅配弁当 京香 赤坂店の山下店長は「ブロッコリー弁当は糖質制限なさっている方が多い。取引量が増えれば販売価格も反映して」などコメント。
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「指定野菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月23日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- 2026年度から「指定野菜」になったブロッコリーに緊急事態だ。東京・足立区にあるベニースーパー佐野店では「特にブロッコリーの値段が上がっている」と話す。おとといブロッコリー1個（230〜250g）が先月150円前後だったのがおとといは387円。高騰の理由は、また、高値はいつまで続くのか。
- 2024年5月17日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 東京・練馬区・スーパーアキダイ関町本店からの中継。この春の天候不順の影響で、野菜の高騰が深刻化している。春きゃべつは1玉378円である。秋葉社長によると2.4倍となっているという。他にもブロッコリーが高騰していて原価を切って売っている。通常では150円程度だという。ブロッコリーはGWの高温の影響で仕入れてもモノが悪くなっていた。おすすめの野菜はナスのできが良[…続きを読む]
- 2024年5月14日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（新潟局 昼のニュース）
- 新潟市西区の黒埼地区では野菜の生産が盛んで、先月の雨と暖かさで大きく育ったブロッコリーの出荷が今月上旬から始まっている。ブロッコリーは消費量が伸びていることから大根やトマトなど、国民生活にとって重要な「指定野菜」の一つに2026年度から加えられることになっている。黒埼地区で収穫されたブロッコリーはJAの施設に運ばれ低温にして鮮度を保つということで茎までおいし[…続きを読む]
- 2024年4月21日放送 12:00 - 12:55 テレビ朝日
- ビートたけしのTVタックル（ビートたけしのTVタックル）
- 「いまの日本は好景気？不景気？」「値上がり続出！その現状とは」「日本の物価は高い？安い？」「日本の物価上昇、これからも続く？」「日本の賃金上昇、課題は中小企業？」「日本を支える中小企業、今後どうするべき」などの話題でトーク。杉村太蔵、北斗晶、経済ジャーナリスト・須田慎一郎のスタジオコメント。Uber、野菜、スーパー、指定野菜、埼玉、東京、マクドナルド「ビッグ[…続きを読む]
- 2024年4月9日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- 指定野菜入りで注目されているブロッコリーの高値が続いている。2月頃から高騰し始め、ピークは先月26日の1kg＝605円。そこから現在は緩やかに価格が下がっているが、依然高い状態が続いている。
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