ディレクターは和泉さんの農園を訪れ、ご飯作りを拝見する。新じゃがいもとスナップエンドウを使った味噌炒めやレタスを使ったメンチカツなどを作った。作った料理を試食し「レタスがしなっとしながらも少しシャキッとする感覚がメンチカツの中で」などと話した。和泉さんが農業を始めたのは2011年で、会社員をやめて33歳で転身した。農業を学ぶため家族で滋賀県に移住した。
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「新タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県袖ケ浦市）
- ディレクターはのうえんカフェを訪れた。地域の契約農家から仕入れたとれたて野菜をふんだんに使った料理が自慢のお店で、名物のロールキャベツグラタンセットを試食したディレクターは「キャベツがトロトロしている」などと話した。ディレクターは店主の内山さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
内山さんのご飯作りを拝見する。牛肉と猪肉を使ったメンチカツのベーグ[…続きを読む] - 2024年5月17日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード取り憑かれた芸能人
- 幻食材に取り憑かれた松下奈緒が全国の直売所を巡る。続いて茨城県の那珂湊おさかな市場を訪れた。太平洋で水揚げされた魚介類が並ぶ関東有数の観光市場。種類の豊富な茨城沖の地魚が激安で買えると県内外から毎年約100万人訪れる。
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