他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月14日放送　15:49 - 18:30　TBS

Nスタ気になる！3コマニュース

街の人33人に「ラーメン1000円超えると高い？」について聞いたところ、「高い」21人、「高くない」12人と回答。ラーメン店には1000円の壁が立ちはだかっている。新潟にあるラーメン店「元祖新潟濃厚味噌 東横 愛宕店」では原材料が高騰する中、1杯1000円を超えないためにセルフサービスを導入。客が食券を購入し、ラーメンを受け取り、食後は器を片付けることで人件[…続きを読む]

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2025年2月12日放送　21:00 - 22:00　NHK総合

ニュースウオッチ9（ニュース）

水俣病の患者団体などで作る、水俣病被害者支援者連絡会のメンバーが環境省を訪れた。水俣病を巡って環境省は、法律で定められた住民の健康調査を2026年度に開始するため、その方法を検討する専門家会議を設置しているほか、去年、患者や被害者の団体と環境大臣との懇談でマイクの音が切られた問題をきっかけに、団体側と環境省の間で、水俣病の問題の解決に向けた協議も行われている[…続きを読む]

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2025年2月11日放送　23:35 - 23:50　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

日本一の米の産地・新潟。日本酒の一大生産地でもある。ここに初めてラーメンが上陸したのは1927年。人気は醤油ラーメン。昔からお堀沿いに多くのラーメン屋があったんだそう。スープに使われる原料は店によって多様。煮干しを加える店も。淡い色のスープが特徴的なのは、かつての屋台では火力が弱かったため。細麺が主流なのも、屋台ですぐ出せるように工夫されてきた歴史から。[…続きを読む]

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2025年2月11日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブル松岡修造 全力応援NEWS

先週、猛烈な寒波が日本列島に襲来。この冬一番の寒さとなった。草津、別府、有馬など源泉数が世界で最も多いとも言われる温泉大国日本。5000以上の温泉を訪れた温泉博士・松田忠徳さんによると、聖徳太子も道後温泉を訪れ温泉を“極楽”と称したという。今、温泉に異変が起きている。各地で温泉開発が進み、温泉のくみ上げすぎたことで、湯量の減少、温度低下が各地の温泉地で報告さ[…続きを読む]

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2025年2月10日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋ミヤネ屋 Mondayニュースファイル

年間ラーメン消費額で、山形市と新潟市は長年トップを争ってきた。今年は、一世帯あたりの年間消費額2万2389円と、山形市が1位になった。1年前から約5000円アップで、過去最高額となる。山形市はプロジェクトチームを結成し、市職員の名刺裏には推しのラーメン店を掲載するなどしてきた。ラーメン普及に力を注ぎ、県民のラーメン愛も熱い。一方、新潟市も市とラーメン店がタッ[…続きを読む]

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