埼玉県上尾市のすし店「金沢まいもん寿司 まるひろ上尾SC店」では昨日山口県産の天然の寒ブリが入荷した。脂乗りのいい大きな寒ブリが主役の5貫盛り合わせ。一方、店は仕入れに頭を悩ませている。全国有数の寒ブリの産地富山県氷見市では不漁続き。水揚げ量は平年の4割にとどまっている。安定した出荷の見込みが立たないことから例年12月上旬ごろには出されているひみ寒ぶり宣言は今シーズンはまだ出されていない。氷見漁協は、めどが立たない今後どうなるか分からないと話していてこのままひみ寒ぶり宣言が出されなければ2015年度以来10年ぶりの異例の事態。一方、同じ北陸でも様子が異なっていたのが福井県美浜町の日向漁港。7日、今シーズン一番の大量に港が活気づいていた。今シーズンの寒ブリの漁獲量は去年と比べると振るわない日々が続いていたが今回の大漁でようやく例年並みに近づいた。なぜ同じ北陸で大きな差が生まれているのか、福井では沖の水温が下がり、押されるように沿岸にブリが寄ってきたという。一方、氷見の不漁については誘導される場所の水温が大きく影響している可能性があると指摘した。