訪日観光客の増加などを受け、レストランや居酒屋など飲食店の売り上げはコロナ禍以降、3年連続で伸びている。一方で、課題となっているのが人手不足。東京・江東区・東京ビッグサイトできょうから始まった飲食店けの展示会にフードビジネスなどに関わる企業およそ850社が出展。多くの企業が掲げていたテーマが、省人化や人手不足の解消。大手外食チェーンと手を組む企業も。初公開のフライドポテトを自動で作るマシンは調理機械メーカー、テックマジックと日本ケンタッキー・フライド・チキンが共同で開発している。年内にケンタッキーの店舗でのテスト導入を検討している。人手不足に対抗するため飲食店が使っている商品がある。ママプラスカフェ品川店では、これからの卒業シーズンは謝恩会など大人数の予約が入る繁忙期だが、調理スタッフはシェフの森田さん含め2人だけ。大人数の予約に対応するコツが、業務用製品の活用。キユーピーが業務用に発表したレバーペースト。店で調理すると80分かかるが、これなら絞るだけ。人手不足で業務用調味料を活用する動きが広がり、キユーピーの売り上げも伸びているため、この業務用に力を入れている。
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「ケンタッキーフライドチキン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月5日放送 1:20 - 1:26 テレビ朝日
- 全力坂全力坂
- ケンタッキーフライドチキンの月見とろ～り月見チーズフィレバーガー、とろ～り月見和風チキンカツバーガータマゴたっぷりタルタル、とろ～り月見ツイスター、おもちカスタードの月見パイの宣伝。
- 2025年9月1日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- ケンタッキー・フライド・チキンでは、3日から1週間限定で、オリジナルチキン9ピース入りが500円オトクなバーレルが登場。すき家では、4日から、11年ぶりに値下げを実施。牛丼など36品目が10円から40円安くなる。米は、これまで通り国産ブランド米を使用するという。松坂屋上野店では、調味料や麺類などを最大約6割引きで販売する「食品大特価市アフターセール」を9日ま[…続きを読む]
- 2025年8月31日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店「マクドナルド」「ケンタッキー」「ロッテリア」秋の月見バーガー祭！
- ケンタッキーの月見バーガーは「とろ～り月見チーズフィレバーガー」。目玉焼き風オムレツにより、食べたときに口に黄身があふれるという。卵感を際立たせるため、鶏むね肉を使っているのが特徴だという。
- 2025年8月24日放送 19:00 - 20:54 フジテレビ
- 千鳥の鬼レンチャン名曲サビトロレンチャン
- 千鳥軍とかまいたち軍が「名曲サビトロレンチャン」に挑戦。「名曲サビトロレンチャン」のルールは「サビを聴いて名曲を当てる」。千鳥軍が勝利した。
- 2025年7月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，BIZニュース
- 日経新聞によると、日本ケンタッキー・フライド・チキンは2030年度をめどに店舗数を3割増やすことになりそうだ。去年親会社となったアメリカの投資ファンド・カーライル・グループの資金力を生かし、東京・名古屋・大阪を中心に新規出店する方針。イートインスペースを広くした大型店を増やし、ランチ需要を開拓する。バーガーメニューを低価格帯と高価格帯に幅を広げること、骨なし[…続きを読む]
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