北海道旭川市の郊外にある牧場は山の斜面で放牧している。草むらにはバッタの仲間などが生息し、牛が歩くと驚いて飛び出す。それをクモが待ち構えている。戦後に入植した斎藤晶さん（84）が牧場をひらいた。割り当てられたのは石ころだらけの傾斜地だったことから、畑は諦め、牛を飼うことに決めた。牛は森に入って草や灌木を食べてくれるため、牛を山に放ち森を切り開いてもらおうと考えた。牛は牧草の種も運んでくれる。斎藤さんは牛が食べない山草をこまめに刈り取り、牛が歩き回りやすいようにしている。現在は牛乳が絞りやすいよう牛舎で飼育することがほとんどだが、斎藤さんは森の放牧にこだわり続けている。夏になると牛たちは牧場の所々に残されている森に集まる。森の中は気温が3℃ほど低い。牛は暑さで弱ると乳の出が悪くなるという。森でオオアカゲラが木をつついて虫を探していた。ミズナラの木にはミヤマクワガタがいた。牧場の面積の3割は森。昔からあった森をわざわざ残している。森は水も蓄え、あちこちで水が湧き出ている。牛が集まる場所は地面がぬかるみ、その水分や牛の尿から出たアンモニアを求めてチョウたちが集まってくる。クジャクチョウが羽を広げると鮮やかな色彩が現れた。10月になると牧場は紅葉に染まる。落ち葉は土に還って栄養を与えてくれる。倒木は薪ストーブの燃料となる。草と森の牧場は多くの命を育む開拓地に広がる里山だった。
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「旭川市（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月18日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- きょう、関東甲信・北陸・東北南部で梅雨明け。すでに梅雨明けしていた西日本では大気が不安定な状態に。今夜遅くにかけて非常に激しい雨になる恐れ。長崎県では線状降水帯発生の恐れ。北海道でもあさってにかけて激しい雨のおそれ。明日以降、全国的に暑くなる見込み。
- 2025年7月6日放送 7:00 - 7:30 フジテレビ
- ボクらの時代（ボクらの時代）
- 出演はタカアンドトシ、とにかく明るい安村、長谷川雅紀（錦鯉）。4人とも北海道出身。タカアンドトシは札幌よしもと芸人の第1号としてデビュー。同郷の長谷川も同じ時期から活動。安村は旭川市出身。高校卒業後すぐ東京の養成所に入学。それまで北海道出身の芸人は少なかった。タカトシはデビュー直後は大阪で活動。当時も今も大阪ではウケが悪いそう。安村は東京デビュー後に大阪でも[…続きを読む]
- 2025年7月5日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！ずん飯尾 ふるさと満喫グルメ
- 世田谷区三軒茶屋にある「蕎麦酒膳 くら嶋」。名物は、日本橋にある老舗蕎麦店の味を受け継いだ十割蕎麦。蕎麦のほか、魚料理も充実。週に3回は店主自ら市場で買い付けている。それ以外にも肉料理や野菜の創作料理など、そば前メニューは計100品以上。
- 2025年6月30日放送 0:00 - 0:20 NHK総合
- ドキュメント20min．（ドキュメント20min．）
- 旭川市を訪れた。外来種は人間が持ち込んだもので人間と自然が交わる所に潜んでいる。狙うは川底に潜む高級ロブスター。開始から1分で姿を現した。ウチダザリガニは昭和初期に日本に持ち込まれ食用としてアメリカから輸入し全国24都道府県で養殖が試みられた。養殖に成功するも食卓には定着せず行き場を失い、やがて養殖場から出て野生化した。人間には野放しの罪があるのだ。いかにも[…続きを読む]
- 2025年6月24日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうの「カギ」
- 北海道旭川市に住む4歳の男の子が行方不明となっている。親族によると、昨日午前7時過ぎに祖父の家からいなくなったという。1kmほど離れたところには石狩川が流れており、警察は川に転落した可能性もあると見ている。川のそばでは昨日男の子が身につけていたとみられるおむつが見つかって、警察と消防が合わせて約70人態勢で創作を続けている。
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