夫婦二人三脚 山あい個人商店。静岡・浜松市の中心市街地から車で2時間以上離れた天竜区水窪町。過疎が進み高齢者の夫婦や一人暮らしが大半を占める。マグロ串、鯖の煮付、春巻き。この地で魅力的なお惣菜を毎日作り続けているのがスーパーまきうち。店をきりもりするのは若手経営者夫婦。社長の真美さんは売り場の惣菜をSNSで発信。静岡・藤枝市出身の真美さん。結婚を機に夫・基さんの実家スーパーまきうちで働くことを決めた。町の外からきた真美さんは惣菜に改善の余地を見出す。味の質はもちろん、種類を増やし、1人分サイズにも対応。これが地域住民のニーズを汲み取った結果だという。店長の基さんは山あいの住民が望む新鮮な海の幸を届けることを大切にしている。週4日、朝3時に水窪を出発し自分が信じるおいしい魚を買い付け、その日のうちに店頭に並べる。おいしい海の幸が山で食べられる。まきうちの売り場に基さんが捌いた魚が並ぶのを住民は心待ちにしている。良い魚を手に入れるため全国にネットワークを張り巡らせている。一昨年から始めた「山でマグロ祭り」。イベント当日は1000人もの客が集まった。店の外でも水窪を売り込む活動を展開。真美さんが去年6月から取り組んでいるのが空き家の活用。創作スペースや展示会場として貸し出す計画ですでに50組以上が利用している。過疎の町・水窪地区、夫婦二人三脚の挑戦は地域の将来の可能性を大きく広げている。
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「春巻き」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月14日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国）
- 好きな惣菜についてトーク。マツコ有吉は栄養を考えて渋い惣菜を買ってしまうなどと話した。マツコはライフ「あご入りだしの旨み！鉄板だし巻き玉子」を紹介した。店内の鉄板で丁寧に焼き上げた人気商品。
- 2025年3月13日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングみんなのエンタメ検定
- 多部未華子が出演するがん保険の新CMが公開された。きょうの問題は、多部未華子最近挑戦していることは？選択肢は、揚げ物料理・フランス語の勉強・バルーンアート。多部未華子は、揚げ物が苦手で日々挑戦しながら揚げています、子どもが揚げ物が好きなのでなどと話した。正解は、揚げ物料理だった。
- 2025年2月3日放送 21:45 - 22:57 TBS
- クレイジージャーニー登山家・渡邊直子
- 番組スタッフがヘリコプターで、マナスルのベースキャンプに到着した。渡邊直子さんが、マナスル登頂に成功した。渡邊さんが8000ｍ峰14座を完全制覇するため、シシャパンマに挑む。渡邊さんがキャンプで、チキンスープなどを食べた。
- 2025年2月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！自宅でお試しリポート
- コープデリミールキット人気7選の4つ目は「1／3日分野菜が摂れる半熟玉子のドライカレー（2人前885円）」。半熟卵・ドライカレーの素・チリパウダー・野菜の袋の4つがセットになっている。玉ねぎ・にんじん・ピーマンがみじん切りで入っていて、2人前で238gの野菜がセットに。西村さんが自宅で実際に調理。フライパンに油をなじませ、玉ねぎ・にんじん・ピーマンを投入する[…続きを読む]
- 2025年2月1日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー（ニュース）
- キャベツの輸入量が急増。東京都港区の青果店では一時、キャベツの価格が1000円超。今週水曜日は594円。東京都中央卸売市場では平年比で約2.2倍。今も高い状況だが一時よりは落ち着いている。SNSで話題となっているのが中国産キャベツ。京都のスーパーでは1玉198円。前年比で約19倍の輸入量。茨城県にあるカット野菜の製造、販売会社の旭物産の林社長は「国内だけじゃ[…続きを読む]
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