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「月刊食堂」 のテレビ露出情報
2024年5月12日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!! (がっちりマンデー!!)
今回はアンジャッシュの児嶋一哉さんと月刊食堂編集長の通山茂之さんをゲストに急拡大するおにぎり市場を紹介していく。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月21日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,THE TIME,マーケティング部
月刊食堂の編集長通山茂之さんは牛丼、かつ丼、天丼、親子丼の次を狙う第5の丼が出てきていると話した。専門店で食べると数千円はするうな丼は最近牛丼チェーンなどでも提供されている。今、鰻の成瀬というチェーン店がわずか1年半で店舗数100店に到達している。通山編集長は「マクドナルドやすかいらーくみたいなファストフードが店数を増やした時期とほぼ匹敵するようなスピードだ
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2024年4月3日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
すき家は、きょうから、約3割のメニューを値上げする。2年以上、価格を据え置いていた牛丼並盛は、30円値上がりし、430円になる。今夜からは、深夜料金が導入される。430円の牛丼は、深夜料金では460円となる。牛丼チェーンで、全国的に深夜料金を導入するのは、初めての試みだ。全国の最低賃金は、ここ10年で250円近く上昇している。2023年度には、初めて1000
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2023年8月20日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!(がっちりマンデー!!)
東京メトロ人形町駅から出て徒歩30秒の所にある「駄目な隣人」。お店に入るとカウンター9席が満席だった。坪数は8.9坪で月商650万円で坪月商は73万円だという。坪月商30万円で大繁盛店、坪月商50万円で怪物店だがそれを大きく上回った。 社長はデザインなど全てを外注していて自分ではなにもしていないとのこと。2年前にオープンしたがお店の場所探しはマーケターに頼ん
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