他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月2日放送　20:15 - 20:42　NHK総合

経済バックヤード（経済バックヤード）

去年岐阜から首都圏に初進出したバローの売りは鮮魚コーナー。新鮮な刺身の試食販売も行っており遠方からの客も呼び込んでいる。スーパーの常識を覆すこの売り場は逆転の発想で始まった。10年ほど前までは効率性を重視し画一的な売り場作りを行っていたが、足を運びたくなるような売り場作りに変更した。それを支えているのが青果、畜産、鮮魚など各部門のマイスター。鮮魚マイスターの[…続きを読む]

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2026年6月25日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW？

すし遊館あさひは11店舗展開。ネタが大きく食べ応えがある。100種類のメニューから名物は「生本まぐろ五種盛り（990円）」は本マグロを使用。マグロの解体ショーがど迫力。解体したばかりの本マグロを藁焼きにする。表面をあぶる「中トロの藁焼き（605円）」は風味がちがう。職人が魅せるパフォーマンスの数々。エンタメ回転寿司だ。

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2026年6月21日放送　16:05 - 17:20　フジテレビ

〜この人いくら稼いでる？〜 ヒミツの年収図鑑〜この人いくら稼いでる？〜 ヒミツの年収図鑑

今回番組スタッフはリサーチ中とある動画を発見。それがベンツを乗り回し、大海原をクルージング、彼は一体何者なのか。この人物がアメリカ・フロリダ州にいると聞きつけたスタッフはマイアミへ。リゾート地として有名なこの地に発見。動画の人物・田中康博さん。早速田中さんの職場にお邪魔すると、そこには高級感漂うカウンター。田中さんの仕事とは寿司職人。今、世界では空前の日本食[…続きを読む]

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2026年5月30日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！路線バスで！歩いて楽しいまち 吉祥寺～二子玉川

マグロ料理専門店「マグロマン」は、日本全国から仕入れる最高峰のマグロを堪能。マグロマンの刺盛りは、一度も冷凍してない本マグロを提供。ポンプは心臓の横にある動脈球。マグロのもつ煮込みは、心臓とはぎぶくろと卵を使用。カマ煮つけやマグロ節らーめんなどもいただいた。今日は吉祥寺から始まり二子玉川で終わり。柳原は「生活が豊かになるようなものが沢山あった」などとコメント[…続きを読む]

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2026年5月26日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

千葉・千葉市にある「御食事処 和舎門」を紹介。前回の2時間スペシャルで放送。店主の平野勝裕さんはダシとかで勝負していると話す。完成までに5時間以上かかる「あさりカレー」は100円。サービスで「もつ煮」や「豚汁」を出すこともある。以前の密着では1日の売り上げが500円の日もあった。しかし、放送翌日の開店前には行列ができていた。お客さんはカレー目当てだが、平野勝[…続きを読む]

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