他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月10日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ

踊る！さんま御殿！！元気な東北の魅力をお届け！東北魂全開スペシャル！

東北出身有名人が大集結、今だから伝えたい東北魂。地元のプチ自慢として河合さんは「岩手県には納豆ラーメンがある事」、味噌と納豆をすりつぶした納豆汁があるがそれから着想を得て作られたが納豆感があまりないが感じられる食べ物で柳家では40年ほど前からキムチ納豆ラーメンとして売り出しているとした。道の駅 くじに勤務する柏木さんは「岩手県のダークホースになれと命を受けて[…続きを読む]

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2026年1月8日放送　20:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極オラたちみちのく納豆合衆国 東北6県民 納豆マスターの真実

山形県で調査。冬には納豆汁を食べるそう。たくさんの根菜類とすりつぶした納豆が入ったみそ仕立ての汁物だそう。岩手県の「柳家 総本店」を訪れると「キムチ納豆ラーメン」が大人気だそう。

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2025年8月2日放送　5:20 - 5:50　テレビ朝日

日本のチカラ日本のチカラ

岩手県盛岡市ではキムチ納豆ラーメンが人気。秘伝の納豆味噌とキムチを使い、自家製麺でいただく。それを生み出したのは柳屋創業者の大信田和一さん。84歳で、ランニングをかかさない。原動力はお客を喜ばせたいという気持ちがあるため。3人の子どもがいたが独立し、今は妻と暮らしている。
自宅から歩いて5分ほどの場所に店がある。大信田さんは店に出勤し、仕込みを行った。そこ[…続きを読む]

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