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「柿」 のテレビ露出情報

「柿とカブのマリネ」を紹介。柿とカブをカットしてオリーブオイル・砂糖・塩・コショウと混ぜる。塩漬けしたカブの葉を加えて混ぜる。グリーンレモンを絞って完成。
「那須 無垢の音」総料理長・千葉さんが「柿のタルトタタン風」を紹介。グラニュー糖を鍋で溶かす。バター・生クリームを加えてキャラメルソースを作る。富有柿を一口大にカットする。器にパイ生地を置いて中に富有柿を詰める。アイスクリーム・ホイップクリーム・柿チップスを乗せて焦がしキャラメルソースをかけたら完成。
「澤田屋 呑喰店」の早川さんが「柿フライ」を紹介。切った柿に衣をつけて揚げる。卵黄・マスタード・白ワインビネガー・塩・胡椒を混ぜながらサラダ油を加える。刻んだゆで卵・玉ねぎ・甲州味噌を混ぜる。柿フライにソースをかけて完成。
「柿グラタン」を紹介。富有柿の中身をくり抜き、大きめのカット。柿・ベシャメルソース・ベーコンを混ぜて秋の器に詰める。チーズを乗せてオーブンで焼いたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月22日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays楽しく健康!ちょい得ウォーキングさんぽ 鎌倉編
若宮大路をウォーキング散歩。明治3年発足「鎌倉市農協連即売所」は地元農家による農産物直売所。「桃太郎ゴールド」は通常のトマトよりも酸味が少なく甘いフルーツのようなトマト。

2025年7月20日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
ビタミンCは活性酸素の働きを抑制する効果があり、紫外線によるダメージを防ぐ。キウイには、多くのビタミンCが含まれている。アスタキサンチンは活性酸素の働きを抑える効果があり、サケ・エビ・カニなどに含まれる。ビタミンA・B・Cが多く含まれる食材を紹介。

2025年7月8日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
街の人に暑さによる異変を聞いたところ、冷房による喉の痛み・だるさなどが多く挙げられた。また、柿農家からは、強い日差しにより実が焼けてしまう被害が出たという。また、暑さにより在宅勤務に切り替えるという人の声もあった。

2025年6月20日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
白いカラスについてパンク町田氏は「おそらくこれは遺伝だと思う。このカラスについては絶対にアルビノとは言い切れないが、目の黒いタイプのアルビノも実在するため可能性は高い」などコメント。白いカラスは生き残るのも大変という。湖北野鳥センターは「意外と知られていないがカラスは猛禽類に食べられている。襲われる生きものは自分の身を守るために群れを成すが白いカラスは黒の中[…続きを読む]

2025年6月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県坂東市
茨城県坂東市でアポなしご飯調査。話を伺ったのは近くに住む木田さん。15年前から貸し農園で家庭菜園をしており、現在はカリフラワー・レタス・紫大根・カブなど20種類以上の野菜を栽培。無事に交渉成立。すでに子供たちは独立し、現在は夫婦で暮らしている。最近は2人で旅行に行くなど悠々自適な生活を送っているそう。

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