今回紹介する激甘食材はフルーツトマトのてるて姫。桜川市の愛され食材で、肉厚の身のシャキッとした食感と、果物並の甘みが特徴。日本全国から数多くのブランドトマトが出品される品評会の野菜ソムリエサミットで2年連続金賞に。その甘さの秘密はストレスをかけて作っている。その甘さの秘密はもう一つ。トマトの向きを日が昇る東の向きにしている。一つ一つ手作業で行う手間暇をかけている。効率よく光合成をさせることで甘みがアップ。しかしここまでこだわって育てても、てるて姫と認められるのは厳しい条件を満たしたわずかなトマトのみ。その条件は糖度が9度以上で見た目が美しいこと。10万本あるトマトの苗の1割だけがてるて姫になるという。とちおとめに匹敵する甘さだというが、宮舘は味の感想に甘いと答え、後藤もみずみずしいと答えた。そして甘いトマトにはその印があり、スターマークという、養分が通る管の部分が濃く、大きく、均等で甘く熟成した印なものが美味しい。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「桜川市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 田植えが終わったばかりだが、すでに産直サイトでは今年の新米の予約が殺到している。きのう茨城県を訪れた小泉農水相はコメをめぐって意見交換を行い適正な価格を目指すと話した。農林水産省が発表した最新の全国のスーパーで販売されたコメの平均価格は5キロあたり3672円と6週連続値下がり、落ち着きを見せ始めた。その一方で、大手通販サイトでは新米の予約数が去年の同じ時期に[…続きを読む]
- 2025年7月10日放送 0:00 - 0:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 小泉農相は農協の組合員と懇談して、今年の新米の価格が下落した場合には、新米を備蓄米として買い戻しをする可能性もあるという考えを示したという。
- 2025年7月9日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- きょう小泉農水大臣の姿は茨城県に、JAの組合員との意見交換を行った。適正な価格を目指すと話す小泉大臣。JAといえば、江藤大臣時代にJA全農が備蓄米9割以上を落札した際、消費者のもとになかなか備蓄米が届かず”流通の遅れ”が問題視された。これをきっかけにSNSでは”JA不要論”まで上がっていた。
JAの活動内容とは。栃木県のコメの生産現場を尋ねると、生産者と一[…続きを読む] - 2025年7月6日放送 13:30 - 15:30 TBS
- それSnow Manにやらせて下さい×黄金のワンスプーン！合体SPSnow Manイチ料理上手 宮舘涼太 茨城県激甘トマト！「てるて姫」 で新料理
- 茨城県桜川市は、豊富な日照時間をいかしたこだますいかの産地として有名。
- 2025年6月27日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（気象情報）
- きょうは西日本で一気に梅雨明けし、全国約400地点で真夏日となった。雨引観音では連日の暑さの影響で例年よりは遅いものの、ようやくアジサイが見頃を迎えた。境内には5000株ものアジサイが咲いていて、夜にはライトアップもされている。中でも人気なのがアジサイを池に浮かべた水中花で、境内で飼われている鳥が花の上で泳ぐなどしている。水中花は来月6日まで楽しめるとのこと[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.