神奈川・鎌倉で新定番を探す。「蝶矢 鎌倉店」は2020年にオープンした梅体験専門店。100通りの組み合わせから自分だけの梅酒・梅シロップ作りが体験できる。ボトルのサイズはL：3300円、M：2400円、S：1500円の3種類。梅の種類は「白加賀（酸味が特徴）」「有機南高（桜餅のような香り）」「NK14（さわやかな酸味）」「パープルクイーン（サクランボのような香り）」「完熟南高梅（桃のような香り）」の5種類。糖分も「氷砂糖」「コンペイトー」「てんさい糖」「有機アガペシロップ」「はちみつ」の5種類から選んで組み合わせる（それぞれ追加料金あり）。一番人気の完熟南高梅と氷砂糖より香ばしく上がるというコンペイトーを選び、Lサイズのボトルで梅酒作りを開始。ヘタを取った梅と砂糖を交互にボトルに入れ、砂糖の浸透圧で梅のエキスを出す。ウォッカ・ジン・ブランデー・ホワイトラムからほのかなバニラの香りがするというホワイトラムを選んでボトルに注ぎ、最初の2週間は1日1回混ぜて一カ月後に完成する。当日の閉店までは無料で預けることができ、散策の邪魔になることがない。この体験でミッションクリア。作った梅酒は翌日にはコンペイトーが半分溶け、3日後には溶け切ったそう。
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「桜餅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月17日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9 傑作選）
- 1stステージは新・ひっかけ画像Q。文字に惑わされずに画像が何かを答える。制限時間は2分。先攻は有田ナイン。14問正解で20ポイント獲得した。
1stステージは新・ひっかけ画像Q。文字に惑わされずに画像が何かを答える。制限時間は2分。後攻は古田ナイン。17問正解で25ポイント獲得した。 - 2024年6月1日放送 20:54 - 22:24 テレビ朝日
- タモリステーションインバウンド最前線〜訪日外国人に学ぶ日本の観光底力〜
- タモリは訪日外国人が桜の開花を見られるかはある種の賭けだと話した。鳥海高太朗は桜は最高の観光資源だと話した。辻本法子は花見というコンテンツをどのようにモノの消費に結びつけるかが次の課題だと話した。
- 2024年4月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 今日、天下第一の桜と言われる長野県伊那市にある高遠城址公園の桜が満開になった。タカトオコヒガンザクラ約1500本が咲き誇っている。きのう満開が発表された富山市でも桜を楽しむ人の姿が見られた。夜桜を楽しもうと東京・渋谷区のさくら坂ではたくさんの外国人の姿があった。
- 2024年4月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 桜色のお餅の中にあんこが入ったこの季節の風物詩「桜餅」。ここで気になるのが「葉を巻く作業は手作業？」。先日番組で取材した昔ながらの和菓子店ではすべての行程を手作業で行っていたが、今回調査するのはスーパーなどでも置いてあるよく見る桜餅。大量生産の桜餅でも葉っぱは手作業で巻かれているのか。
- 2024年4月7日放送 6:30 - 7:00 フジテレビ
- はやく起きた朝は…（はやく起きた朝は…）
- 美・アンジェリーの「はや起き3人占い」。今日の運勢、ラッキーカラーなどを発表した。
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