神奈川・鎌倉で新定番を探す。「蝶矢 鎌倉店」は2020年にオープンした梅体験専門店。100通りの組み合わせから自分だけの梅酒・梅シロップ作りが体験できる。ボトルのサイズはL：3300円、M：2400円、S：1500円の3種類。梅の種類は「白加賀（酸味が特徴）」「有機南高（桜餅のような香り）」「NK14（さわやかな酸味）」「パープルクイーン（サクランボのような香り）」「完熟南高梅（桃のような香り）」の5種類。糖分も「氷砂糖」「コンペイトー」「てんさい糖」「有機アガペシロップ」「はちみつ」の5種類から選んで組み合わせる（それぞれ追加料金あり）。一番人気の完熟南高梅と氷砂糖より香ばしく上がるというコンペイトーを選び、Lサイズのボトルで梅酒作りを開始。ヘタを取った梅と砂糖を交互にボトルに入れ、砂糖の浸透圧で梅のエキスを出す。ウォッカ・ジン・ブランデー・ホワイトラムからほのかなバニラの香りがするというホワイトラムを選んでボトルに注ぎ、最初の2週間は1日1回混ぜて一カ月後に完成する。当日の閉店までは無料で預けることができ、散策の邪魔になることがない。この体験でミッションクリア。作った梅酒は翌日にはコンペイトーが半分溶け、3日後には溶け切ったそう。
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「桜餅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月28日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）
- 葛飾北斎の大福。「冨嶽三十六景 神奈川沖浪裏」などで知られる海外でも人気が高い。葛飾北斎は数えで90歳まで生き、93回の引っ越しを繰り返した。また画号も30以上あり、菓子が好きだったという。「葛飾北斎伝」には近所の菓子屋とのエピソードが綴られている。大福は18世紀の中頃江戸でうまれ、桜餅も誕生。和漢三才図会では様々な菓子が登場。東都繁栄京菓子司という菓子屋の[…続きを読む]
- 2025年4月21日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（気象情報）
- 桜前線が津軽海峡を超え北海道に突入するこの季節。樹齢約110年の箱根・芦ノ湖のほとりに咲くオオシマザクラが見頃を迎えた。気温差の大きい今年の春だったが、例年並みに開花。木々が緑になり初夏へと進む中、名残惜しむ春の存在感を保つ。きょうは全国的に青空となり、淡い色の花びらが映える天気。多くの観光客が足を止め、シャッターに指を置いた1日だった。オオシマザクラの葉は[…続きを読む]
- 2025年4月14日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！（エンディング）
- おすすめの春グルメはカツオ、桜餅など視聴者からの投稿を伝えた。
- 2025年4月9日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9朝食の美味しい宿＆達人推し駅弁 最新グルメランキングSP
- 阿部ナインは駅弁ランキング。駅弁の達人オススメ駅弁トップ20から出題。20位：神尾商事
「えんがわ押し寿司」。問題「表面も裏面も黒いことから名がついたカレイは？」、正解は「カラスガレイ」。
問題「山梨県ならではのお酒の合う駅弁は？」、正解は「ワインのめし」。19位：ワインのめし。
18位：日光鱒寿し。問題「日光名物で豆乳から作るものは？」、正解はゆば」。[…続きを読む] - 2025年4月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 天気クイズ「桜餅に使われる”桜の葉”にある効能は？」の答えを「便秘防止」「むくみ防止」から選ぶ。
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