「大内宿 味処みなとや」は囲炉裏を構えた風情ある古民家の店。名物「しんごろう」はごはんにじゅうねんみそを塗って炭火でじっくり焼き上げた一品。正月に餅を食べられなかった若者・しんごろうがごはんを代わりに使ったことが名前の由来。オススメの「ねぎそば」はネギが丸々一本ついている。会津の祝い事で食された祝言そばで「縁を切る」のを嫌いネギを切らずに添えたことが由来。食べ方はネギを箸の代わりに使い薬味としてかじりながら食べる。
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