1年間で約4億本売れる棒アイスは1981年発売の「ガリガリ君」。期間限定の味も魅力。赤城乳業の「本庄千本さくら『5S』工場」に潜入。ここでは1日最大約300万本を製造。巨大貯氷庫には1個135kgの氷が約300本保管されていた。氷を巨大かき氷マシーンにセットし、回転刃で削る。食感を良くする工程は企業秘密。味付けした後のかき氷には細かい氷と粒が大きい氷が混ざっている。これでガリッとしても固くないかき氷を生み出している。ガリガリ君は周りのアイスキャンディーと中はかき氷という2重構造。アイスキャンディーの素を型に注ぐ。その下は-32℃の液体で満たされており、型に接した部分から凍っていく。このまま冷やすと全て凍ってしまうため、棒を突き刺して液体を吸い出す。できた空洞にかき氷を入れることで2重構造が完成する。ガリガリ君のヒットの裏には失敗の歴史があった。1979年、赤城乳業は主力商品のカップかき氷を値上げしたところ、売り上げが激減。そこでかき氷を棒アイスにした新商品を開発。しかし、袋の中でかき氷がバラバラになったという。そんな弱点を克服したのがガリガリ君だった。ただ、売り上げは伸び悩んでいた。その理由はパッケージの歯茎むき出しのキャラクターが嫌われていたから。そこで2000年にリニューアルしたところ、年間約4億本売れるアイスになった。これまでに170種類以上の味を発売。新作フレーバーを生み出す会議に潜入。「ガリガリ君リッチ」はプレミアム感のあるシリーズ。コーンポタージュやナポリタンなどの攻めた味も出している。この日は3回目の試食。検討から決定まで約1年かかるといい、この商品も来年に向けて試作を繰り返す。
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「毎日新聞社」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
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- 2025年11月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 高市首相の愛用品のバッグは、濱野皮革工藝の「グレースディライトトート」。SNSがきっかけで注文が殺到し、全7色のバッグは完売し、約10ヶ月待ちとなっている。
- 2025年11月2日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？目指せ人生の金メダル！知られざるアスリートの家族ドラマSP
- JR新小岩駅前で出会ったのは建築関係で働く諸川修さん（63歳）。家が近いためタクシー代ではなくコンビニ代をお支払いして家までついて行った。シュークリームやカフェラテなどを購入して551円だった。元寺尾の錣山部屋でマネジャーをやっていたという。寺尾は軽量ながら突っ張りと甘いマスクで人気を博し、引退後は錣山親方として角界を牽引した。自身は相撲の経験はなく、力士全[…続きを読む]
- 2025年11月2日放送 7:00 - 7:30 フジテレビ
- ボクらの時代（ボクらの時代）
- 話題は同世代の俳優の活躍について。坂東は嫉妬を一切しないというが、人から「悔しそうな顔をしている」と言われることがよくある。自分に自信がなかったが、最近は不安を受け入れられるようになった。片岡は歌舞伎を休業中。当初は学校に戻るためだったが、歌舞伎への熱量が保てなくなったことも大きい。祖父・片岡仁左衛門に伝えたところ、休業をすすめられた。
寛一郎と千之助は共[…続きを読む] - 2025年9月7日放送 8:00 - 9:54 TBS
- サンデーモーニングスポーツご意見番 喝！あっぱれ！
- 世界陸上について高橋尚子さんは「東京で行われるのは34年ぶり」などと述べた。世界陸上の見どころを紹介した。3000m障害を走るのは三浦龍司。110mハードルでは村竹ラシッドにメダルの期待がかかる。競歩では日本記録を持つ川野と世界記録ホルダーの山西に金メダルの期待。女子やり投では前回大会とパリ五輪で金メダルを獲得した北口榛花の連覇に期待がかかる。男子4✕100[…続きを読む]
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