他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月3日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

調味料ソムリエプロMICHIKOさんが解説。ぽん酢の「ぽん」は諸説あるがオランダ語で柑橘類を意味する「ポンス」が由来という。MICHIKOさん注目のぽん酢、福岡・庄分酢「十四代一精の生ぽん酢」を紹介。酢の老舗蔵元が火入れなしの生製法で作り上げた一品で湯豆腐を食べる時はぽん酢にだし汁を少量加えると温まり、香りが立つということ。火入れしないことでさわやかな風味、[…続きを読む]

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2024年11月25日放送　15:10 - 15:55　NHK総合

午後LIVE ニュースーン（オープニング）

きょうのテーマは「鍋といえば…」。田中泰臣は「ダイエット食としてもいい。福岡出身なので水炊き大好き」とコメント。

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2024年11月23日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

嗚呼！！みんなの動物園猫おじさん2時間SP

先住猫・雷神が距離を取りながらブルボンを観察。帰宅したサンシャイン池崎の後に続いて風神が部屋に入ってきたがブルボンを見てもいつも通りの様子だった。家に来て7時間半、ブルボンは初トイレに成功。歴代預かりの中で最速の記録。
ブルボンはゴハンもトイレも済ませたが池崎が距離を取って小声で話しかけるだけでも一瞬で警戒モードになる。午前0時半、池崎は就寝。池崎と風雷が[…続きを読む]

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2024年11月14日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！スーパーの歩き方

トライアルでは「豚こま切れ肉 100gあたり89円、国産鶏むね肉 100gあたり59円などこちらも割安となっている。カートのレジのカートを客が使うことでレジの混雑がなくなり、これにより人員を削減できることで商品の価格を安くできるのだという。また、デジタルサイネージによる告知も行われ、顧客の購買意欲を増やしているのだという。

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2024年9月17日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

管理栄養士・堀知佐子さんは老舗料亭「菊乃井」の常務取締役を務める和食の達人。食材が持つうま味を活かす出汁の王道を学ぶ。創業1737年の東京・日本橋の「八木長本店」9代目・西山麻実子さんに鹿児島産のカツオ節と羅臼産の昆布で出汁のとり方を教わる。西山さんは料理教室を主催し、出汁を使った料理の作り方など和食文化を伝えている。西山さん流の出汁のとり方はキッチンスケー[…続きを読む]

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