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「沖縄県」 のテレビ露出情報

日本最大級の食用きのこ「仁王しめじ」はアジアの熱帯地域に分布する。適温は28~30度。国内では1974年に熊本県で初めて発見され温暖な地域で露地栽培が行われていたが温度管理にコストがかかるため栽培は衰退。繊細な味わいに惚れ込んだ名人は4年前に室内栽培に成功。仁王しめじは1度に7つの菌床ブロックを必要とする。一番重要なのは木の皮を発酵させたバーク堆肥。2週間で最大30cmの仁王しめじに成長し収穫の時を迎える。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月21日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ金銭感覚を鍛えろ ニッポンの平均トレ
20~40代男女200人に聞いた「旅行で泊まるホテルにかけられる金額」を予想。上限の平均値は2万2497円。2万5000円と予想した玉井詩織が勝利。

2024年9月20日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 茅ヶ崎
高田純次は茅ヶ崎を散策し「黒糖茶房」を訪れた。「黒糖8島食べ比べ」は沖縄の8つの黒糖を食べ比べできる。高田はじっくり食べ比べたが「結局分かりませんでした」と話した。沖縄で黒糖作りが始まったのは17世紀。島それぞれの風土を活かし発展したことで味に個性が生まれた。現在黒糖を使ったメニューは100種類ほど。個性に合わせ黒糖の魅力を伝えている。

2024年9月20日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
探検ファクトリー(オープニング)
今回は沖縄スペシャル、沖縄の食文化の魅力を紹介する。

2024年9月19日放送 20:00 - 21:58 TBS
ニンゲン観察バラエティ モニタリング(ニンゲン観察!モニタリング)
沖縄で歌が上手い人の数珠繫ぎをしたら、超有名アーティストの息子が!

2024年9月19日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(絶品穴場グルメ大調査!)
全国500軒を巡った寺田さんにオススメ店「歓迎 本店」へ案内してもらう。羽根付き餃子を日本に広めた1人と言われる「你好」の八木さんの妹が創業した店。寺田さんのおすすめは天津丼。

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