1973年に発売されたあずきバー。発売元の井村屋は1896年に三重県で創業。津市の本社を訪ねる。固さが特徴のあずきバーは乳化剤や安定剤が入っておらずシンプルな材料。広報・遠近さやかさんは、スタッフロールに関係者として、調達部・黒川亜紀子さん、アイスデザート工場・田中規美子工場長、商品開発部・嶋田孝弘、三浦萌の名前を記入した。代表取締役社長・岩本康さんは、1963年にアイスクリーム事業をスタートしたが、始めは非常に苦戦したが、初代社長・井村二郎さんがうちには小豆があるだろうと話して、開発部員があずきバーという商品を考えたという。調達部・黒川亜紀子さんは、小豆は1896年創業当時から扱うこだわりの材料で、いろいろなことを交えて小豆の井村屋が出来上がったという。小豆にこだわり、気候がよく、風味豊かな北海道、北米産のものを厳しく選別し使用。アイスデザート工場・田中規美子さんんは、砂糖、小豆、水あめ、食塩を煮ているところを紹介。なぜ原料を減らす努力を続けるのか。商品開発部・嶋田孝弘さん、三浦萌さんに話を聞く。三浦さんはコーンスターチをなくして小豆を粉砕した小豆パウダーに変更したという。発売から50年以上経った今でも進化を続けるあずきバー。なぜ硬いあずきバーは人気なのか。
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「津市（三重）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月11日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（ニュース）
- 昨日は西日本を中心に、各地で雷雨に見舞われた。三重県紀北町では1時間に74．5ミリの激しい雨が降った。
- 2024年9月10日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 今月一番の雨となった福岡。福岡市で駐車場が冠水。三重の紀伊長島ではことし一番の非常に激しい雨を観測。津市でも道路が冠水するなどの被害が出た。東海地方の雨をもたらしたのは沖縄付近にある熱帯低気圧。日本の南にはもう1つ熱帯低気圧があり、あすにかけ、2つが台風となる見込み。週末は3連休と台風の接近が重なるため旅行の際は交通情報に注意が必要。
- 2024年9月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- きょうは西日本を中心に猛暑日となった。最も暑くなったのは新潟市で37．2度を観測。一方でゲリラ豪雨も発生し、三重県では朝から辺り一面が冠水するほどの大雨が降った。日本の南の海上にはあす朝までに台風となる予想の雨雲が発生していて、週末にかけて警戒が必要。
- 2024年9月10日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルANN NEWS
- 湿った空気の影響で太平洋側では断続的に雨が激しく降っている。三重県の紀伊長島では1時間に74.5ミリと今年1番の雨量を記録した。同じような場所で降り続くため大雨に警戒が必要。また現在沖縄付近と日本の南に熱帯低気圧があり、あすにかけて相次いで台風となる見込み。マリアナ諸島付近の熱帯低気圧は今後発達しながら北上し、週末には沖縄方面に進む予想。
- 2024年9月2日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団
- ブラジル・アマゾンの奥地にあるトメアスを訪れた。人口は約7万人で1929年に日本人189名がトメアスに移民。日系移民によって相撲がブラジルに普及している。日本人と日系人は約1000人近く暮らす。大串あき子さんと次女のスザナさんを紹介。あき子さんは1961年に兄弟と一緒にブラジルへ移民し63年間一度も日本に帰っていない。6人兄弟で唯一の女性で故郷は北海道別海町[…続きを読む]
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