他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月19日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅青森県むつ市

ヤリイカが名物の青森・むつ市をめぐる。ホタテの貝殻を鍋に出汁・味噌・具材をあわせて卵を乗せるみそ貝焼きが名物となっていて、味噌と貝の味を楽しむことができ卵でまろやかとなっているのが特徴。この時期のヤリイカは卵がありモチモチ食感を楽しめる。

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2025年5月17日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ（中継）

中泊町は津軽半島の北西にあり、日本海と津軽海峡の2つの海がある釣りファンに大人気の場所となっている。青森で今が旬の魚は、津軽海峡メバル。中泊町では一本釣りが多く、高級魚として扱われている。お刺身を食べて澤井一希は、上品で脂ものっていて美味しいなどとコメントした。日本海と津軽海峡がぶつかり潮が速く、餌も豊富で身がしまっていて美味しくなっているという。今の時期は[…続きを読む]

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2025年5月9日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース（青森局 昼のニュース）

むつ市で北彩漁業生産組合が沖合でニジマスを養殖し、「海峡サーモン」のブランドで販売している。海峡サーモンは約半年間潮の流れが速い津軽海峡の生けすで養殖され、身が引き締まり脂がのっているということ。今年の水揚げ量は去年より1割程度多い115トンを見込んでいる。

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2025年5月3日放送　11:30 - 13:30　テレビ朝日

ワイド！スクランブル サタデーANN NEWS

ことしのソメイヨシノの開花は3月23日に高知と熊本からスタートした。翌日には、東京を含む4か所で開花した。32日目に、日本最北ソメイヨシノの標準木のある札幌で迎えた。東日本の多くは平年より早い傾向にあり、全国平均で10年あたり1.2日の変化率で早くなっているという。今後さらに温暖化が進むと桜が育たなくなるとする研究機関もある。

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2025年4月30日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysGWにオススメ！食べ得回転寿司

「産直グルメ回転寿司 函太郎Tokyo」は北海道から直送したネタが自慢。現在初夏のうまいもん祭を開催中。設け度外視の食べ得ネタは「北海道戸井産 本まぐろ赤身」1貫440円、「北海道産 松川かれい」2貫520円、「北海道産 真ほっけ」2貫480円。松川かれいは限られた地域でしか獲れず漁獲量も少ないため希少性が高い。函太郎では最新の養殖・冷凍技術を駆使して生の真[…続きを読む]

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