他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月4日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！サイコロメガネ飯

吉村さんが選んだ「北海道二海サーモン」の半身は5000円。大久保さんが選んだ「葉山牛」、シャトーブリアン300gは14300円。設楽さんが選んだ「比内地鶏」はもも肉300gで1958円。飯尾さんはこの5年間で340品の料理を作ってきた。後悔している料理は東京・立石で買ったチキンカツにお茶をかけて出した「チキンカツ茶漬け」と東京・武蔵小山で買ったから揚げを半分[…続きを読む]

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2023年11月23日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！食の探求者・長野くんの世界一ウマい食べ歩き

浅草寺から6分の場所にある浅草一文 本店は旅館だった建物を利用していることで雰囲気のある内装が魅力となっている。マグロとねぎが使われたことでねぎまと呼ばれていたが、焼鳥のねぎまはマグロの値段が高くなったことで鳥で代用しているのだと長野さんは紹介。カマトロはマグロの1％以下という貴重な部位となっているが、筋の感触があることから煮込んで使うほうが美味しいのだとい[…続きを読む]

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