他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月6日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

今年デビューの白いさつまいも「きみまろこ」。開発のきっかけとなったのは白いちご「初恋の香り」。さつまいもの紅色は色素成分アントシアニンによって色づく。そこでまず色素を減らす研究を繰り返し行うことで生まれたのは「しろほろり」。しかし蜜がたっぷり詰まった品種の台頭によりしろほろりは時代の波に乗ることができなかった。そこから品種改良を行い10年かけて開発したのが「[…続きを読む]

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2025年11月4日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

甘みの強い紅はるかを使ったやきいもに、三温糖をまぶして加熱し、バターと塩を乗せた「浪漫焼き芋 芋の巣」の「塩バターブリュレ焼き芋」を紹介した。

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2025年11月2日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ特シュー

さつまいもマニアで、さつまいも伝道師のいもりんが、やきいもフェスで絶対食べてほしいメニューを紹介。第2位は、浪漫焼き芋 芋の巣の、チーズに溺れるハニーチーズ焼き芋。大坂で人気の焼き芋カフェで、全国の生産者と交流を重ね、その季節に一番おいしいさつまいもを仕入れている。今回は千葉県産の紅はるかに3種のチーズとレモンハチミツを添えた。主食にもなる贅沢な一品。

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2025年10月25日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

幕張メッセで夏のさつまいも博2025が開催。千葉県はさつまいも収穫量が全国3位。貝渕卓也ではさつまいもを使った秋刀魚包み焼き、パティスリータルブではさつまいもを使った昆陽を提供。
富里市はでさつまいもを栽培している田中さんは日本さつまいもサミット2024-25でべにはるか部門でさつまいも・オブ・ザ・イヤーを受賞した。田中さんのこだわりは太さを均一に育てる。[…続きを読む]

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