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「滋賀県」 のテレビ露出情報

アメリカから来た男性にインタビュー。滋賀の発酵食品ふなずしを食べに来たという。ふなずしは琵琶湖産のニゴロブナを発酵させた滋賀で古くから愛される郷土料理。独特なニオイゆえ苦手な人も多いという。取材交渉し密着決定。
滋賀県大津市の阪本屋へ。門外不出の漬け込みを150年以上守る老舗。男性はふなずしを試食した。ふなずしは塩と米の自然発酵でできる。ふなずしは琵琶湖で大漁に獲れたニゴロブナの保存食として定着した。約1500年前に東南アジアから伝来した熟れずしの一種という。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月21日放送 23:59 - 0:54 日本テレビ
上田と女DEEP&ドラマDEEP「そこから先は地獄」海外にルーツを持つミックスルーツを語る夜
今回のテーマはミックスルーツ。中間淳太は日本と台湾のハーフ。青山テルマトリニダード・トバゴと日本のクォーター。宮本エリアナはアフリカ系アメリカ人と日本人のハーフ。高橋ユウはフィリピンと日本のハーフ。アリアナさくらはイタリアとアイルランドのハーフの父と日本人の母。大久保は小学生時代に一人ミックスの子がいて、いじったかもしれないなという記憶があると話した。テルマ[…続きを読む]

2025年10月20日放送 20:30 - 21:54 テレビ朝日
クイズプレゼンバラエティーQさま!!一度は見てみたい!日本のスゴい国宝ベスト10
インタビュー問題「今年指定された国宝に関するこの名所はどこ?」。正解は「琵琶湖(滋賀県)」。琵琶湖疏水施設が今年国宝に指定。琵琶湖から京都へ水を運ぶシステムで現在も使用されている。

2025年10月18日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ(TVコーナー)
「日本くらべてみたら」の紹介。スシローでは都道府県別の売上データを各店舗の仕入れに利用している。長野県の店舗では「シーサラダ」が人気。シーサラダの売上ベスト10には長野県の店舗が7店舗も入り、県別の売上皿数では2位の新潟県に1.5倍の差をつけている。シーサラダは長野ではサラダ軍艦とも呼ばれ、広く愛されているとのこと。地元のスーパーでは握り寿司の隣に大量のシー[…続きを読む]

2025年10月18日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?革ジャン散歩 マブい女性を探して
自由が丘駅にやってきた。ピラティス帰りの女性に会って話を聞いた。モデルさんだとのこと。占い師の女性にも遭遇。キャリア25年とのこと。くっきー!さんが占ってもらった。金運が強いとのこと。

2025年8月17日放送 7:00 - 7:40 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
滋賀県の琵琶湖にはカワニナという巻き貝がたくさん生息している。今回、表面がゴツゴツしている新種のカワニナが発見された。琵琶湖は日本最古の湖でたくさんの生き物を育んできたが、実はその成り立ちについては詳しく分かっていない。まだ名前も付いていない、この謎のカワニナが、それを解明する手がかりになるかもしれないという。東京大学の澤田直人特任研究員は10年近く琵琶湖に[…続きを読む]

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