他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月22日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！47都道府県食材アワード2024

村田明彦は京都産の堀川ごぼう、神明鶏を使い射込煮を作った。松島聡はじゃがいもを使いハッセルバックを作った。その他、牛窓甘藍とオリーブ牛を作ったロールキャベツや、みかんどりの八幡巻きなどを作った。北海道産のタラバガニは鍋にする前に、横山が1本だけ、カニシャブで味わった。出汁が取れたので大豆の出汁と塩を入れ味を整えた。東京しゃもや、湯島大根、マダコなど作った材料[…続きを読む]

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2024年12月20日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーントクシュ～ン

1916年創業の富山県高岡市にある鋳物メーカーの工場は伝統的な食器などとともに、やわらかく変形する現代的な製品も作っている。見学の最大の特徴は、職人との距離の近さ。金属を鋳造する際の熱や音、漂うにおいなどを感じることができるのが“売り”となっている。さらに実際に触れてもらうことで、職人の技術を知る体験もしてもらう。一方、平安時代から日本刀の生産地として知られ[…続きを読む]

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2024年11月29日放送　5:45 - 7:05　テレビ東京

モーサテLBS ローカルビジネスサテライト

岡山・瀬戸内市のある場所に年間100万人の客が訪れる。お盆のこの日、開店前には約800人が詰めかけた。子どもも大人も夢中、お目当ては駄菓子。駄菓子店の広さはテニスコート約10面分に相当するスケールでその名も「日本一のだがし売り場」。品揃えは約5000商品にのぼり、見慣れないお菓子も数多く並んでいる。秋山秀行社長に聞いてみると「駄菓子メーカーの商品は全部入れて[…続きを読む]

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2024年11月27日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！NEWS 7

東京都心1時間で13ミリの雨を観測。きのう列島を襲った大雨。長崎市内の国道では倒木が発生。きょうは季節外れのあたたかさ。日本列島の雨や強風の様子を伝えた。雨をもたらしたのは低気圧や前線だ。きょうは季節外れのあたたかさとなる見通し。

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2024年10月28日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

鶴瓶の家族に乾杯岡山県備前市の旅

笑福亭鶴瓶が声をかけたのは理学療法士・瀧崎徹さん。36歳だといい、高校生の時から理学療法士を目指していたという。高校生の時に認知症のおばあちゃんを線路で助けた経験から、高齢者の方と関わる仕事がしたいと思ったと話した。

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