今日の万博特集は「グルメ」。55年前の大阪万博開催をきっかけに様々な食が普及。ブルガリアヨーグルトは、明治のスタッフがブルガリア館で食べたヨーグルトの味に感動したことがキッカケ。販売当時、中々定着しなかった缶コーヒーが万博で飲む姿がテレビを通じてお茶の間に流れたことで大ヒットに。55年前に元禄寿司が出店した回転寿司。今回の万博にはくら寿司が出店。ちょっと違うのが、世界70の国と地域のメニューが堪能できる。「地球の歩き方」の料理版など本を呼んだりインターネットでレシピを調べたという。試行錯誤して作り上げた料理は、各国の大使館職員に試食してもらい再現できているかチェック。ぱーてぃーちゃんが味と料理名だけでどこの料理か導き出すクイズ。「ココンダ」はフィジー共和国。明日は、本当の自分を知ることができる不思議なパビリオンをヤーレンズが紹介。