朝の日常習慣に関するうっかり行動・朝の朝食について。ロールパンを美味しく焼くコツは？。正解は裏返して焼く。パン料理研究家・片山智香子さんによると、理由は表面には「卵黄」が塗ってあるので焦げやすいのと、裏返すと凹凸が無くなり火の通りが均等になるという。