他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月28日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！木村昴のスバラシグルメ

月城かなとさんが食べたいものは、ネギ料理とのこと。今が旬のネギはビタミンC、アリシンを含み栄養素を抜群。ホットペッパーグルメ・宮田英子さんのオススメは「道しるべ」（東京・新宿区）の「ねぎま鍋（1人前2000円）」。ネギの風味をマグロのうま味と脂が合わさった最強のコンビネーションだという。ヒトサラ・鈴木彩花さんのオススメは「葱や平吉」（東京・渋谷区）の「豚葱ま[…続きを読む]

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2024年11月28日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

旬の食材を使った簡単あったかレシピを紹介。旬の食材は真ダラ・れんこん。高橋善郎さんが「真ダラとれんこんの味噌グラタン」の作り方を紹介。れんこん、玉ねぎなどをカットしバターで炒める。牛乳、味噌、薄力粉、おろしにんにくをあわせホワイトソースを作る。野菜に真ダラ、ホールコーンを合わせて炒め、ホワイトソース、茹でたマカロニを加える。耐熱皿に移しチーズをのせてオーブン[…続きを読む]

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2024年11月27日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ注目！きょうのイチメン

野菜の高値が止まらない。農水省によると、夏の産地から秋冬の産地に切り替わる時期だが暑さ、天候不順の影響で産地リレーが乱れてしまったため。好きな鍋の具材ランキング：1位・白菜、2位・豆腐、3位・ネギ、4位・きのこ、大根など。来週以降価格が値下がりしそうな食材は小松菜、ほうれん草、白菜、ブロッコリー。値上がりしそうな食材は玉ねぎ、じゃがいも。

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2024年11月26日放送　21:54 - 22:00　フジテレビ

体感！サステナWAVE（体感！サステナWAVE）

片山由貴さんの指導で梶谷アナが玉ねぎの皮でラップ作りに挑戦。STEP1：外皮を30分煮出す。STEP2：布を染液で30分染める。STEP3：布に蜜ロウを並べて溶かす。簡単手作り！“サステナ”ラップ。

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2024年11月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県 大網白里市）

市内の電気屋さん「森田電気」を取材。ご主人と奥様とは電気関係の会社で知り合い、結婚して34年。奥様は当時アルバイトで、安定した会社員と結婚できたと思ったらすぐに辞めて電気店を継ぐことになったと答えた。ご夫婦にご飯を見せてもらった。炊飯器で作る焼き芋は、内釜にさつま芋を並べて低めに水を張り炊飯器へ。うまく作れると水がなくなり芋から蜜がしみ出すという。手作り七輪[…続きを読む]

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