他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月11日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県飯能市

山下さんはタマネギ、ニンジン、ジャガイモ、豚肉をバターで炒め、ルーを入れてカレーを作った。食卓にはキャロットラペ、紫キャベツともやしのサラダも並んだ。

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2025年3月11日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！新商品グランプリ

食の発表会で調査。ヤマキはレンジで出来るだし巻き卵の素を紹介。パウチの中にたっぷりの鰹だしが入っていて、溶き卵をそこに入れて混ぜ、レンジで5分弱加熱するだけで完成する。レンジ加熱時に発生する蒸気をゆっくりと外へ逃がすことで蒸し料理と同じ原理になり、ふわふわ食感が実現されている。スタジオでは大志さんが調理実践した。
袋のまま調理できる時短商品は他にも。キッコ[…続きを読む]

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2025年3月9日放送　19:00 - 20:54　TBS

坂上＆指原のつぶれない店14人の社長が選ぶ！絶対流行るチェーン店

美味しいものを知り尽くした社長がついつい通っちゃう店、山梨県で年間売り上げ12億円のひまわり市場を経営する那波秀和社長が通う、八ヶ岳の山間にある店萌木の村ROCKの人気の肉に埋もれたカレー「ROCKビーフカレー」を紹介。玉ねぎなどを巨大鍋で大量に炒め80kg以上の牛肉といちごジャムなどを加え15時間煮込み2日間冷蔵庫に保存すると肉が溶けたルーが完成となる。[…続きを読む]

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2025年3月9日放送　11:00 - 11:45　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（林修の今知りたいでしょ！）

2023年度平均の消費者物価指数の総合で2.8％上昇、食品では7.5％上昇している。食費節約術を紹介。野菜の直売所はスマホで検索でき、葛飾区には約30軒、練馬区には127軒ある。市場出荷できない形の悪い野菜などが安く売られている。スーパーでは切り落とされることが多いが、直売所に適した品種を選び葉のついた大根を販売する直売所もある。最近は自動販売機型の直売所も[…続きを読む]

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2025年3月9日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃873発酵シリーズ第3弾 洋風定食

「白菜漬けとトマトのスープ」の作り方。トマトは十字に切り込みを入れてから熱湯にくぐらせ、皮を剥いてからスライス。かつおだしを鍋にかけて玉ねぎを入れたら、白菜漬けを加えてひと煮立ち。塩で調えてトマトを入れ、表面にとろみが出れば火を止めて完成。

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