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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報

今日のテーマは「最近デビューしたこと」。ヒコロヒーは料理。歌舞伎町で飲食店オープンを目指しているため、簡単時短で作れる料理を教わりたいという。そこでお手軽スピードメニュー選手権を開催。近藤千尋が作ったのは「無限アボカド」、具材をぶんぶんチョッパーでみじんぎにりし、調味料を混ぜ、サーモンとアボカドを一口大にカットして調味料と混ぜて、大葉の上に盛り付け、卵黄をのせる。
髙松瞳が作ったのは「マッシュド生ハム」。細かく砕いたピーナッツとコンソメをポテトに混ぜ、生ハムにポテトを丸めて包む。オリーブオイル、ブラックペッパーなどをかけて完成。
ちょんまげ田渕が作ったのは「パックン豚キム」。キムチを豚バラ肉で巻いて、フライパンで焼く。さらに盛り付け、刻んだ青ネギをちらして完成。
ベッキーが作ったのは「昆布冷奴」。塩昆布を細かく刻み、豆腐にのせる。オリーブオイルをかけ、粗挽き胡椒をたっぷりかけて、醤油を数滴垂らす。
青木マッチョが作ったのは「サバター醤油」。キャベツを手でちぎって耐熱皿に敷く。サバの水に、白ねぎなどを入れ600wで1分半加熱。温めている間に味変用のソースを作り、温めが終わったら軽く混ぜ青ねぎを散らす。ヒコロヒーが選んだのはベッキーの「昆布冷奴」。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月28日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん
出場者3人が「愛と情熱 華やか!炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん(30)。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん(17)。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場する[…続きを読む]

2026年1月27日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界日本独自進化!コーンスープの世界
千葉県・津田沼にあるレストランあけぼのの「コーンポタージュスープ」は炒めたセロリ・玉ねぎに牛乳を加えて丁寧に練り、すりつぶしたコーンを加えて30分加熱して生クリームを追加して胡椒などで味付けして仕上げている。濃厚な味わいで、もったりとしたスープはこの一品だけを食べにくるお客さんもいるという。

2026年1月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅大阪府岸和田市
スタッフの里帰り企画。今回は藤田Dの大阪・岸和田市。藤田Dの弟の家を訪問。食卓にはピーマンチャーハン、玉子スープなどが並んだ。

2026年1月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ご当地食材クッキングin道の駅きつれがわ
道の駅きつれがわで買い物をする3人。りんご(ふじ)がおいしいという女性。大根がお手頃価格。なめこ(菌床)は食物繊維が豊富で腸内環境を整える効果もある。めんつゆで味付けして野菜炒めにするのもいい。巨大しいたけがある。直径13センチ。ジャンボしいたけをバター醤油焼きにする。玉ねぎとツナを刻んでしいたけに詰め、チーズをのせて焼くとおいしいとのこと。

2026年1月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
バターで玉ねぎを炒める。ブイヨン・牛乳・片栗粉を入れてホワイトソースを作る。米・雑穀米、お店のスープカレー・トマトジュース、フレッシュトマト、粉チーズでリゾットを作る。おかきをたたく。おかきをフライパンで香ばしく焼くことでオーブンいらず。熱々のリゾットの上にたっぷりのチーズ、ホワイトソース、ざくざくおかきをかけて「30秒のドリア&リゾットの二刀流料理」の完成[…続きを読む]

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