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「甘エビ」 のテレビ露出情報

現在の輪島港は岸壁に大きな亀裂が入り復旧工事が進められている。去年11月にようやく水揚げが始まった。港で仕入れた魚を運んでいるのがかつて朝市で魚を販売していた米谷礼子さん。仕入れた魚を自宅近くの作業場でさばいている。震災で仕事を失った米谷礼子さんに声をかけたのが朝市からの馴染のお客さんたちだった。ほぼ毎日魚を配達している。震災前、礼子さんは輪島朝市で母のはる子さんと一緒に魚を販売していた。かつて朝市が開かれてた場所は今年4月に公費解体が完了し更地の状態となった。一緒に店に出ていた母のはる子さんは地震から3ヶ月後に亡くなった。今も付き合いのあるお得意さんの中には震災で大きな痛手を負った人も少なくない。輪島塗りの職人である吉田さん夫婦は工房を兼ねていた自宅が全壊、朝市通りにあった店も焼けてしまった。輪島塗りの道具はなんとか運び出して親戚の家で仕事を続けている。仮設住宅に住みながら礼子さんの魚を待つ人も。蒔絵師の江端俊雄さんは工房を兼ねていた自宅が全壊してしまい、仮説の工房でやっと去年12月から仕事を再開できたという。配達が終わり作業場に戻る礼子さんは自分たちの食事を作る時間が息抜きになっている。夫の米谷晃さんは素潜り漁でサザエや海藻をとっているが、地震で漁場が被害を受けたため海底の調査を行う日もあり漁に出られる日が減っている。輪島港は水揚げはできるようになったが市場はまだ閉鎖されていて朝の競りは行われていないので、礼子さんは夜にも直接魚を買い付けに来ている。仕入れが終わると水揚げを必ず手伝っている。礼子さんのもとに震災前から取引のあったお店が営業再開との知らせがあった。店主の松野克樹さんは輪島で60年続く寿司屋の2代目。以前のお店は全壊しプレハブの店で営業を再開した。店を始まるにあたり礼子さんに声をかけた。震災以来助け合いながら暮らしてきた輪島の人々。いつかまた母も愛した朝市で大勢のお客さんを前に魚を売りたいというのが今の礼子さんの夢だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月25日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
海ノ民話をたどる旅〜物語が生きる海へ〜海ノ民話をたどる旅〜物語が生きる海へ〜
内藤剛志が富山・魚津市を訪れ、この地に伝わる海ノ民話をたどった。この地には「越中魚津のありそ海には太古の昔に沈んだ杉林があり、そこでは何の前触れもなく突然海が荒れ、錨とともに船がのみ込まれてしまう。それは、山の龍神様に恋したありそ海にすむ龍神様のため息が原因。いつしかその地を錨の溝と呼ぶようになった」という民話「錨の溝」が伝わる。魚津埋没林博物館には、海中か[…続きを読む]

2026年1月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!住みやすい駅 北千住
シアター1010は「センジュ」とよむ。マルイの上にある本格的な劇場。地域の文化活動の拠点。商店街を散策すると、激安スイーツの店「ドンレミーアウトレット」を見つけ、中に入る。カスタードプリンは90円などスイーツが激安。安さの理由は工場直送でケーキの切れ端がある。工場直営のアウトレット店でプリンなゼリーのほか、スクレロールなどが格安。足立市場は安くて美味しい鮮魚[…続きを読む]

2026年1月17日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?やす子の週末福袋
アンテナショップ広島と福井の福袋約1万円分の商品を3名にプレゼント。番組公式Xをフォローし、キーワード「遅れルネッサンス」をつけて投稿。田中は、「せんじ肉は絶対食べてほしい」などと話した。

2026年1月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
デンマーク領グリーンランドをトランプ大統領が狙っている。世界最大の島・デンマーク領グリーンランド。面積は日本の約6倍(217万平方キロメートル)。人口は約5万6000人。住民の9割近くが先住民のイヌイット。回転寿司などに使われる甘エビ、「エンガワ」用のカラスガレイなどを日本へ輸出。過去アメリカは領土を買収してきた歴史がある。1803年にはフランスからルイジア[…続きを読む]

2025年12月30日放送 12:15 - 14:15 テレビ東京
世界ラーメンNo.1決定戦(世界ラーメンNo.1決定戦)
テレビ愛知が推す世界No.1ラーメン。第1位は思わず飲み干したくなる!名古屋名物???を大量使用、至極の超濃厚ラーメン。堀田駅から徒歩8分、2019年オープン「緋彩」。甘エビの殻を6kg使用したエビ白湯、自家製粉モチモチ麺を使用した「超濃厚えびそば」。

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