中国家庭料理 山東の人気NO1の水餃子とTV初登場の桃肌水餃子が登場。水餃子の皮は毎日お店で手作りし、少し厚めにすることでモチモチの食感に。餡は鹿児島のもち豚のひき肉オニラとしょうが。鶏ガラスープ、しょうゆ、オイスタソースなどで味付け。餡をモチモチの皮で包んで熱湯で茹でて完成。最大の特徴は秘伝のつけダレ。ココナッツパウダーなどが入った門外不出のタレ。有田は味の感想にタレがピリ辛でココナッツの風味がスゴイと答えた。次に桃肌水餃子はビーツを使用した小麦粉の皮を使って豚ひき肉BASEにエビやホタテを加えた海鮮餡。茹でて完成。有田は味の美味しいと答えた。
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「生姜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月3日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 倉科カナは「松阪ポークの香草パン粉焼き さっぱりトマトソース」の金額を予想した。せいやは「鰹のミキュイ ミルフィーユ仕立て 生姜風味」を堪能した。
- 2026年9月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県横瀬町
- 宗村さんのご飯作りを拝見。通販で買ったウナギを捌いて「ウナギの白焼き」「ウナギのトマト炒め」などにした。宗村さんは大学生の時に居酒屋でバイトをしていた時があり、「スッポンのオイル煮」など一風変わったアイデア料理を作ることに目覚めたという。
- 2026年9月1日放送 0:09 - 1:04 日本テレビ
- 「大悟の芸人領収書」＆ドラマ「もう1度夫婦になりますか？カモフラージュ夫婦」下ネタ芸人の美学SP ユーモアと下品は紙一重！大悟も唸る哲学
- ルシファー吉岡は小道具代を提出。コントのネタの小道具だというが、過激と緻密な下ネタで根強いファンがいる。しかしある難題と語っている。R-1の舞台でトップバッターで、生姜の画像に興奮する息子とそれを注意する親というネタを、日曜の19時にやってしまったことがあると答えた。また、下ネタについてルシファー吉岡は5本の柱があり、国民的な認知度、TPO、技術、安全な属性[…続きを読む]
- 2026年8月29日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！
- 黒田はパスタのボロネーゼの部分を麻婆豆腐風にアレンジするという。オリーブオイルとにんにくを炒めた鍋の中に牛ひき肉をいれて豆板醤などの調味料をいれていく。そこに中華風の味付けのあとに赤ワインをいれていく。トマトソース、オイスターソースで味を調整。そして煮込んでいる間に豆腐をミキサーでペースト状にしていく。それをラビオリというパスタの中に詰めていくという。粉は0[…続きを読む]
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