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「発酵性食物繊維」 のテレビ露出情報
2025年6月30日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ (特集)
ヨーグルトなど、牛乳由来の発酵食品には、発酵性食物繊維は含まれない。キャベツは、食物繊維が100gあたり1.8g含まれるが、発酵性食物繊維は0.4gしかない。発酵性食物繊維とは、大腸で発酵する食物繊維のこと。ゴボウには、発酵性食物繊維が100gあたり10g含まれている。発酵性食物繊維は、ゴボウなど加熱しないと食べられない野菜に多く含まれるという。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年6月30日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ(特集)
今腸活で注目されているのが、短鎖脂肪酸。短鎖脂肪酸が増えると、脂肪が燃えやすくなりやせ体質をつくることができるという。免疫の暴走も抑えるため、アレルギーを改善したり、ほうれい線などのシワを薄くしたりする効果があるという。自律神経も整うため、ストレスが減り、疲れにくい体になるという。國澤は、研究でも注目されていて、短鎖脂肪酸に関する論文は10年で約15倍になっ
[…続きを読む]
2025年6月8日放送 22:10 - 23:04 TBS
日曜日の初耳学医師 友利新の美容熱血授業
血液に良いオススメ食材を紹介。キウイに含まれるビタミンEは血行を促進し、ビタミンCはシミ予防や肌のハリを保つ効果がある。キウイなどに含まれている発酵性食物繊維は、肌荒れの改善や美肌効果が期待できる。
2025年5月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
向山さんは味噌とすりおろしたタマネギを合わせて小分けにして冷凍して少しずつ使っていたとのこと。このようにすると続けやすいという医師のアドバイスもあった。
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