他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月1日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

夏にもらったきゅうりを丸ごと冷凍したが使い方が分からないという視聴者の質問。島本美由紀は、丸ごと冷凍すると2か月ほど持つ、5分から10分ほど室温に置いておけば包丁で切ることができ薄切りにして水気を絞れば塩もみしたのと同じになるなどと答えた。焼き肉のたれソースはカレーを作るときに入れ、ジャム類はお砂糖の代わりにしているなどと視聴者の活用法を紹介した。

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2024年10月1日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8（ニュース）

今月からの食品を中心とした値上げラッシュ。今年の夏は異常気象による野菜の高騰が家計を直撃。食用油、ハムやソーセージなどの加工食品が最大で2割程度の値上げ。円安などの影響でペットボトル飲料も最大で約20％から30％半ばの値上げ。世界的なカカオ不足の影響でチョコレート菓子、コメを原料とする菓子も値上げ。帝国データバンクによるときょうから値上げする食品や飲料は29[…続きを読む]

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2024年9月29日放送　4:35 - 5:00　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

御嶽山のふもと、長野県木曽町の白菜農家の中田さんを訪ねた本田剛文。広大な白菜畑で12万個以上の白菜を生産している。収穫は午前3時からということで、本田が訪ねたときにはこの日の収穫はもうj終わっていた。本田は午前3時に改めて畑を訪れた。標高は約1,000m、夏でも涼しい気候が甘い白菜を育てるヒミツ。夜の気温が低いと呼吸が抑制され、糖が失われず甘く育つ。白菜を切[…続きを読む]

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