初収穫1か月前、この日はあいにくの大雨だったが、この大雨によってむだNOえん最大の欠点が発覚した。水はけが良い畑では水と一緒に空気が流れて酸素が循環するが、むだNOえんでは水はけが悪いため空気が循環せず土の中が酸欠状態となっていた。ここは50放棄された土地のため、耕運が足りずに土中が固まったままだった。一方、白菜は壊滅的状況だった。酸欠、肥料切れ、水が多すぎるなどが原因だという。食べられるが、葉っぱが黄色くなるなどしており、一般的な姿の白菜にはならないという。同じ白菜の苗をアミューズの先輩方の農園にも植えてあったが、こちらは元気に育っていた。丁寧に土作りをしていくことで、こうした元気な白菜が育つ農園になるという。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月11日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「たらと白菜のレモン蒸し」のレシピを紹介。たらに塩をふり10分置き水気を拭き取る。白菜を1cm幅に切る。しめじをほぐす。レモンをスライスする。バージンオリーブ油でにんにくを加熱。白菜・しめじ・塩・こしょうを加えて炒める。
- 2025年12月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！朝食おいしい宿巡り
- いま注目の泊食分離と言われる施策のもと朝食だけを付ける宿泊プランのお宿も大調査。湯河原にある「Albergo湯楽」。ロビーにはお土産用にと自家製のオリジナル人気商品がいっぱい。人気ナンバー1はアーモンドメレンゲ。美味しい朝食のチェック。こちらでは洋朝食、和朝食、同じ値段で好きな方を選べる。洋朝食には地魚と人参のエスカベッシュ、しらすとオリーブ バジルペースト[…続きを読む]
- 2025年12月10日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays長野博の食king
- 「レ・アル かきぬま」は昭和25年創業の青果店。梅屋敷の台所と呼ばれている。今おすすめの野菜はほうれん草や大根、白菜。白菜のおすすめの食べ方は味噌汁など。
- 2025年12月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県宇都宮市
- 松本さんがご飯をみせてくれた。白菜、新里ねぎ、ニンジンなどを鍋に入れ、寄せ鍋スープを入れて温めたら「新里ねぎの寄せ鍋」の完成。
- 2025年12月10日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！虻ちゃんのこれからベタ旅
- 夕食が終わり、滞在時間は残り約1時間半。お土産を買いにロッテマートへ行く。韓国海苔が多く並んでおり、試食も出ていた。マッコリは25種類も並んでいた。白菜の丸ごと3個セットなど日本のスーパーとは異なる品揃え。買い物を終え空港へ。1泊2日の韓国弾丸旅。グルメにファッション、ショッピングなど16か所を満喫。ベタ旅は今回が年内最後。今年は11都道府県と韓国を巡った。[…続きを読む]
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