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「白菜」 のテレビ露出情報

鶏むね肉を柔らかくする黄金比率は水100ml・塩2.5g・砂糖5g。塩はタンパク質を溶かして水分を浸透させ砂糖はお肉に浸透した水分をキープする。「カップ麺にセルフ替え玉」「豆腐で作るたこ無したこ焼き」などを紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月11日放送 14:30 - 15:30 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!ガチ家事アンケート 物価高に対抗!節約めし
「具なしとんかつ」「野菜クズで餃子かさ増し」「エビペーストで激うまラーメン」などを紹介。お麩カツ丼はスタジオで試食した。また、ナタデココを噛み続けるとガムのようで満腹感があるという。

2025年1月10日放送 19:00 - 21:58 フジテレビ
ウワサのお客さまレジェンド寮母の100人前クッキング VS 史上最強の胃袋軍団
村野明子らは「法政大学相撲部合宿所」の調理場で調理を行った。食材は「白菜」など計260点で「肉のハナマサPlus蒲田店」で購入した。

2025年1月10日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8(ニュース)
(中継)東京・立川市の小山農園。現在の気温は3.1℃。日が出て気温が上がってきても霜柱が残っている。この農園では例年11月下旬には霜が降りてくるとのことだが、今年は乾燥していたこともあり、12月中も霜が降りなかったという。ただ、今週月曜日に雨が降り、一気に土の中の水分が上がったことで、急に霜が出てきたことによって農園の野菜が大きな被害を受けたという。大根の表[…続きを読む]

2025年1月9日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(厨房ドキュメント)
「孤独のグルメ」Season9に登場した福島・郡山市の「舞木ドライブイン」に密着。朝6時前に店主と従業員が出勤し、11時の開店に向けお米20升など大量の下準備を始めた。開店25分前から20人の客が列を作っていた。開店するとひたすら注文をさばき続けた。11時から19時半までの通し営業で、ドラマにも登場した焼肉定食や和風オイル焼肉定食のほか、ドラマに出ていない自[…続きを読む]

2025年1月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタあした天気になーれ!
全国各地の天気やお買い物情報を伝えた。天気ポイントは関東地方日曜日に雨か雪。

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