他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月11日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！鍋のプロおすすめレシピ

セリ鍋を家庭でセリなしで簡単に再現できる方法を紹介。鍋の出汁は醤油ベースにし、香りは春菊で再現する。食感は湯通しした水菜で再現でき、根っこの食感は細ぎりにしたごぼうで再現できる。

---

2025年2月11日放送　9:55 - 10:25　TBS

プチブランチ（プチブランチ）

ゑびすや商店を訪問。ゑびすや商店は1965年創業で足立区などに7店舗を展開するスーパー。半額以下の商品も盛り沢山の激安スーパー。キャベツが158円で販売するなど今高騰している様々な野菜が割安で購入できる。安い理由は大量に仕入れてコストを抑えることで実現している。店は「下町の激安王」という愛称で親しまれているという。ゑびすや商店では野菜・果物以外の商品[…続きを読む]

---

2025年2月11日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，ニュース関心度ランキング

野菜高騰でミニ野菜が注目されている。きのう千葉・我孫子市のあびこ農産物直売所「あびこん」では普通の白菜は200～300円で販売しているが、ミニ白菜は80円とお買い得。ミニ野菜は普通の野菜に比べ、価格が上下しにくい。あずま産直ネット・松村昭寿さんは「ミニ白菜だと60日ぐらいで収穫できる」と話した。通常の半分の期間で生育するため、悪天候の影響を受けるリスクも半減[…続きを読む]

---

2025年2月11日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’（ニュース）

雨不足や寒波の影響で葉物野菜を中心に高値が続く野菜。街ではカット野菜、冷凍もの、芽キャベツやミニ野菜を使うという人がいた。ミニ野菜は小さいサイズで成熟するよう品種改良された野菜。きのう千葉・我孫子市のあびこ農産物直売所「あびこん」では、普通の白菜が200～300円で販売されているのに対し、ミニ白菜は一株80円とお買い得だった。あずま産直ネット・松村昭寿さんは[…続きを読む]

---

2025年2月10日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

呼び出し先生タナカ（優等生ママ料理検定）

最初の問題は美味しいトマトの見極め方。正解は白い筋がある。白い筋は養分を運ぶ管のようなものである。
問題2は美味しい白菜の見極め方。正解は中心が平面。
問題3は美味しいサツマイモの見極め方。正解は表面がツルツル。
問題4、美味しい長ネギの見極め方。ポイントは葉の断面。正解は断面がネバネバ。
問題5、美味しいナスの見極め方。見極めるポイントはヘタの下。[…続きを読む]

---