米の価格高騰を受け、政府は備蓄米の放出を決定。元農林水産省官僚・東京大学大学院特任教授・鈴木宣弘が解説。生産量は例年以上だったが、品質の悪い物も多かった。政府の減反政策から始まった「米の生産が減ってくる流れ」が影響している可能性も。農林水産省によると、一部の業者が値上がりを見込んで余分にストックしているという。JAよりも高い値段で農家から直接買い付ける業者も。気象状況が変わりつつある中、今までの米作りが通用しなくなっている可能性も。
米の価格高騰を受け、政府は備蓄米の放出を決定。元農林水産省官僚・東京大学大学院特任教授・鈴木宣弘が解説。海外では増産や市場拡大を補助金などで促している一方、日本政府は減反政策など生産量を減らしている状況。「食料はこれから世界中で争奪戦になるのに 日本は安定的な輸入を標榜している」「都会に住む我々にできるのは、米の消費を伸ばすこと」などのスタジオコメント。
米の価格高騰を受け、政府は備蓄米の放出を決定。元農林水産省官僚・東京大学大学院特任教授・鈴木宣弘が解説。海外では増産や市場拡大を補助金などで促している一方、日本政府は減反政策など生産量を減らしている状況。「食料はこれから世界中で争奪戦になるのに 日本は安定的な輸入を標榜している」「都会に住む我々にできるのは、米の消費を伸ばすこと」などのスタジオコメント。