他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月2日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーパスタのトリセツ

おいしさパスタの秘訣を紹介。教えてくれるのはイタリアンのシェフである日高良実さん。修行中に学んだのがソースとパスタが一体化していないとおいしくないということでイタリアの伝統パスタはソースがよく絡み、一方いつもの方は絡みにくい。伝統パスタの麺の表面にはでこぼこがあり絡み、さらにでんぷんが溶け出しやすくなっている。しかしこの悩みもトリセツ流では解決。ヨウ素液で確[…続きを読む]

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2025年8月9日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）

ナガハマさんが教えてくれた神は世界2位のジェラートの神・米盛勝也さん。米盛さんはイタリアジェラート協会が与える世界ジェラート騎士の称号を持っていて、日本人ではわずか12人しかいない。2017年にイタリアで行われた国際大会では準グランプリを獲得し、日本人初の快挙を達成した。作るジェラートは地元沖縄県産の食材を使うのがこだわりで、店には18種類のジェラートが売ら[…続きを読む]

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2025年7月18日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

ウワサのお客さまレジェンド寮母 豪快100人前クッキング！

目黒学院ラグビー部はタックルの練習量が全国トップクラス。トンガからの留学生が4人いる。豚バラ肉と牛肉合わせて44キロを使用。ショウガ、ネギ、日本酒などを加え1時間ほど茹でる。さらに焼き目をつけてしょうが焼きのタレをかける。

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2025年7月18日放送　4:00 - 4:30　TBS

TBS NEWS（ニュース）

トランプ大統領に、コカ・コーラ社のCEOから就任記念ボトルが贈呈された。トランプ大統領が、コカ・コーラ社とアメリカで販売されるコーラにサトウキビから作られる砂糖を使うことで合意したと明らかにした。厚生長官のロバート・ケネディ・ジュニア氏が「高果糖コーンシロップが肥満と糖尿病を引き起こす」とコメントしているが、サトウキビ原料の砂糖のほうが健康に良いは特定されて[…続きを読む]

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2025年7月16日放送　0:15 - 0:45　フジテレビ

タイムレスマン（タイムレスマン）

第2工程のタネ作りは原嘉孝＆猪俣周杜。レシピは「ボみじん切りした？（150g）に？（小さじ1/2）をまぶし、しんなりするまでよく揉み込み水気をしぼる。ボウルに？肉（100g）小口切りした？（1/2束）。？に入るのはキャベツ・塩・豚ひき肉・ニラ。にんにく1/2かけ分を1/2個分と解釈した2人。6倍の量をにんにくを投入。胡椒たっぷりのタネが完成した。

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