神奈川県横浜市に本社があるサカタのタネは花・野菜の種を製造。その数は日本国内だけで約1850種類。世界170か国以上で販売され、年間連結売上高は約770億円。ブロッコリー種子の世界シェアは約65%。農林水産省は2026年からブロッコリーを指定野菜に追加すると発表。指定野菜が追加されるのは約50年ぶり。神戸空港には巨大なブロッコリーのオブジェが設置され、恵比寿にブロッコリー料理が名物「ブロッ&コリー」がオープン、平野レミがブロッコリーで天下を取るなど、ブロッコリーが一大ブームとなっている。ブロッコリーは栽培が難しく、一度に収穫できないため農家から敬遠されていた。そこでサカタのタネは丈夫なブロッコリーをかけ合わせ、形・育つスピードが均一な品種を開発。アメリカを皮切りに世界に進出した。
住所: 兵庫県神戸市中央区神戸空港1
URL: http://www.kairport.co.jp/
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