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「築地銀だこ ドジャー・スタジアム店」 のテレビ露出情報

おにぎりの専門店は2020年は1162店だったのに対し、2024年時点では2055店まで拡大しているという。(食べログ調べ)ミシュランガイド東京2025にはおにぎり浅草宿六も名を連ねるなどしている。ドジャースタジアムでも築地銀だこが日本産の米にこだわったおにぎりの販売を行っていてこちらも好評となっているが、ここで問題。美味しいおにぎりの正解は?A:炊き立てを握る B:冷まして握る。正解はB:冷まして握る。たにりり氏によると、熱い状態で握ると水分が余分に入りベチャッとしてしまいがちだという。水島弘史氏によると熱い状態で握ると具材が傷んでしまうという。「卵黄+肉そぼろ」「すじこ+さけ」が名物のぼんごで話を伺うと、おにぎりをほとんど握らない様子も見られたが、炊きたては蓋を開けた状態で放置することで適切な温度にしているという。でんぷんは冷ますと表面が固くなることで軽く握っても崩れにくいのだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月22日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
今シーズンドジャースと契約した日本企業は12。築地銀だこはドジャースタジアム内に出店した。ヤクルトはアメリカで売上がアップし新入社員のリクルート効果もあった。ドジャースタジアムの外野壁面広告料は去年50万ドルだったが今年は650万ドル。ドジャースタジアムの広告枠は完売していて、ドジャースの試合に合わせ敵地の広告枠を購入する動きもある。MLBとスポンサー契約す[…続きを読む]

2024年11月17日放送 19:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店つぶれかけだったラーメン店がアメリカ進出
窮地を救ったのはホットランドの佐瀬守男社長だったという。鶏そばは宮崎県産の鶏を使った福岡名物だったという鶏のざる焼をヒントにしていたが、過去には鶏のざる焼を取り上げていて、ざる焼の炭油を鶏白湯スープで仕上げた炊き餃子も人気となっていた。これをきっかけに炭の味がするラーメンを思いついた。しかし、海外への出店は肉類が衛生上の観点からアメリカに持ち込むことが認めら[…続きを読む]

2024年10月22日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
ドジャースがリーグ優勝で100円セールを予告していたスーパー新鮮市場東本郷店は、優勝後、大盛況だったという。なす等を105円引きで販売した。今年3月からドジャーススタジアムに出店した築地銀だこもリーグ優勝を記念して、「チーズ&ワカモレ」たこ焼きを150円引きで販売している。大谷効果はファッション業界にも。BOSSでは野球をテーマにした大谷とのコラボ商品につい[…続きを読む]

2024年8月7日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
何を隠そう…ソレが!何を隠そう…ソレが!
「築地銀だこ」は群馬県発祥。一店舗目は社長の生まれ故郷の群馬県みどり市。現在は全国に500店舗以上を展開。店を展開するホットランドは「銀座でお店を持ちたい」という創業当時の思いと、魚介類の鮮度の良さの象徴である築地が名前の由来。ドジャー・スタジアムにも先月出店し限定メニューを販売している。

2024年7月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!ひるトピ
ドジャースタジアムで限定販売されている銀だこのたこ焼き“チーズ&ワカモレ”が全国の築地銀だこ店舗で販売開始される。アメリカだと6個入り約2200円だが、日本だと8個入りで842円だ。築地銀だこのドジャー・スタジアム店は今年3月24日にオープンして”たこ焼き”を求め連日行列ができている。この味はドジャースのスタッフと銀だこのスタッフが共同開発していて、トッピン[…続きを読む]

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