明日の予想最高気温は28度が豊岡、米子。全国61地点で夏日予想。森さんは今年は季節が前倒しだという。伊藤博道さんは「ノロウイルスは90度レベルで90秒など相当熱くしないと死滅しないということは今くらいの気温だと全然生き延びられる」、「これからの時期はノロウイルスによる食中毒、細菌による食中毒、ダブル流行にに注意」などとコメントした。渥美さんは食中毒対策の3大原則として「つけない」「やっつける」「ふやさない」とした。「つけない」は食材に細菌を付着させない。手洗い、弁当箱や調理器具などはよく乾かして清潔にする。渥美さんは「2度洗いが効果的。調理前だけでなく生肉を触った時などこまめに洗う」とコメントした。弁当箱はパッキンまで取ってちゃんと洗う。「やっつける」では食材の中心まで火が通るようにしっかりと加熱する。加熱の主な目安は75℃以上で60秒。半熟卵は見栄えがいいが危険、加工食品も出来るだけ加熱とのこと。「ふやさない」では万が一菌が付着してしまっても増加させない工夫が必要。菌が増殖するポイントが水分と温度。弁当の中に水分を入れない、弁当の温度を上げないことが重要。食材の水分をよく拭き取る、水分が元々少ない料理を選ぶ、水分を吸いやすい食材を入れる。伊藤博道さんは「これからカンピロバクター腸炎が増えてくる。お肉が入っていたら食べる前にアツアツにして食べてほしい」などと話した。抗菌シート、カレー粉、自然解凍可能な冷凍食品が有効とのこと。
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「米子（鳥取）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月25日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンNEWS日替わりプレート
- 米子とソウル便は毎日運航されている。高まる地方観光への需要を背景にした増便とのこと。登場率は90％を超えている。韓国人観光客が向かう先は観光名所だけではない。あるコーヒー店にはほぼ毎日観光客が訪れている。地域の日常を感じる場所に客足が伸びている。日本政府観光局も特設サイトで日本行きを後押ししている。
- 2026年2月13日放送 11:30 - 11:45 NHK総合
- RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）
- 1949年創業、鳥取琴浦町に現存する最も古い食堂を訪ねた。ラーメンを作るのは2代目・紙徳武男さんとその孫で3代目の篤志さん。出汁の決め手は牛骨を叩き割ること。そんな牛骨ラーメンを最初に出したお店が、米子にある1946年創業のラーメン専門店。現在店を切り盛りしている門脇美紀子さんの両親が生み出した。スープには牛骨のほか鶏ガラや野菜も使っている。牛骨ラーメンは次[…続きを読む]
- 2026年2月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，（第2オープニング）
- オープニングトーク。安住は、日曜日は雪となり、東京競馬場と京都競馬場で全レースが中止されたほか、ラグビーリーグ1、山陽オートレースのG1、さいたまマラソンなど屋外でのレースが軒並み中止になったようだ、鳥取・米子で生中継の予定だったNHKのど自慢も中止になったなどとし、山口市で行われた全日本実業団ハーフマラソン大会は予定通り開催された、女子のスタートは午後2時[…続きを読む]
- 2026年2月8日放送 18:00 - 18:05 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 非常に強い寒気の影響で山陰を中心に雪が強まり、新潟～山陰では積雪が平年を大幅に上回っている。また東京都心など普段雪の少ない平地でも積もっているが、あす朝も氷点下の冷え込みが予想されていて転倒などに十分注意が必要。
- 2026年2月8日放送 15:00 - 15:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 非常に強い寒気の影響で山陰から北陸にかけて積雪が急増している。日本道路交通情報センターによると、この雪の影響で東名高速道路と新東名高速道路のうち静岡と神奈川の県境とその周辺のほとんどの区間が通行止めとなっていて、交通の大動脈にも影響が出ている。
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