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「紫キャベツ」 のテレビ露出情報

ディレクターは#勝浦herbeを訪れた。年間約400種類のハーブと食べられる花を栽培し、ハーブティーや食事も楽しめる。店長の北村さんはSUMMER STYLE AWARD 2025埼玉予選で優勝。ディレクターは北村さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
北村さんのご飯作りを拝見し焼き野菜と生ハムのサラダや金目鯛の混ぜご飯などを作った。作った料理を試食し「お米が立っています」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月24日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「ハーブチキン弁当」を調理。1cm厚さのそぎ切りにした鶏胸肉に塩麹・こしょう・バジル(ドライ)・オリーブ油を揉み込みラップをして冷蔵庫で一晩おき、フライパンで焼いたら「ハーブ塩麹チキン」の完成。千切りにした紫キャベツに塩をもみこみ10分おき水気をよく絞り、砂糖・塩・こしょう・白ワインビネガー・オリーブ油を混ぜ合わせたら「紫キャベツのコールスロー」の完成。軸を[…続きを読む]

2026年10月22日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜朝ドラ「ブラッサム」朝ごはんSP
制限時間20分で調理を開始。宮村さんのテーマは「カラフルで見た目も楽しく」。事前に準備してきた紫キャベツのマリネなどカラフル総菜やパセリの冷製ポタージュ、サバのホットサンドなどを調理し朝食プレートを完成。試食した出演者から1つの食材で1つの料理。皿の中で栄養バランスと彩りが整うといった感想があがった。

2026年10月8日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材は秋鮭。今回は紫キャベツ・キュウリ・アボカド・ブロッコリー・とびこ・味噌・マヨネーズを使い、「どうにか日本へ持ってきて!私の好きが詰まったドリームどんぶり」を作る。

2026年9月27日放送 7:30 - 8:30 テレビ東京
ポケモンとどこいく!?(ポケモンとどこいく!?)
ポケだちさきちゃんとあんちゃんが登場。好きなポケモンを話した。ポケモン サイエンスブックの実験に挑戦。カラナクシは強く触れると紫色の謎の汁を出す。紫色の液体を紫キャベツで作った。ここに、水・石鹸水・酢を加えるとそれぞれあることが起きる。水はそのまま、石鹸水は青色、酢はピンク色になる。紫色の色素は、野菜や花に含まれるアントシアニン。それが中性・酸性・アルカリ性[…続きを読む]

2026年9月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県土浦市)
やしろ優は声をかけられた川邉さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
川邉さんのご飯作りを拝見しチーズインハンバーグや味噌汁などを作った。作った料理を試食し「この家引っ越してから何回作ったんだろうっていうぐらい定番」などと話した。川邉さん夫妻はSNSで出会い7年前に結婚。初めての子育てと夫の実家での暮らしですれ違いも生まれ離婚。その後次女が生まれ[…続きを読む]

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