本日の食材は宮城・美里町のリーフレタス。やってきた施設では水耕栽培のシステムで90万株を栽培している。通常の水耕栽培はウレタン製のスポンジなどを使用するが、ここでは路地物と同じく、土を使う。ハウスの中は気温18～25℃、湿度75～85％で50日かけて育てる。ムービングシステムは成長するにつれ、自動で移動させて採れ頃になったら収穫のラインに送り出す仕組みになってはいる。光の当たり方や気温が違う所があるが、動かすことで品質を均一にできる。苗が小さいうちは栽培の効率優先で密集させ、大きくなったら伸び伸び育つように間隔を広げる。夜になると、ライトがついて畑がピンク色になる。太陽光が足りない場合、LEDライトで追加の光合成をさせるのだという。植物が最も吸収する光が赤と青の2色で混ざりあってピンク色に見えている。新鮮なレタスが食べられるように土と根っこ付きで出荷する。
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「美里町（宮城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月30日放送 17:30 - 18:30 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店オモウマい思い出2025
- 桜前線とともに日本を北上。石川・小松市にある「ボブハウス」。長さ35cmの「スペシャルボブドッグ」は1580円。宮城・美里町にある「はなちゃん」。おかずは日替わりの「定食」は200円。この企画の総移動距離は約3700km。
- 2025年12月12日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!謎の巨大施設 そんな大きな施設で何してるんですか？
- 宮城・美里町の畑の真ん中にある巨大施設を調査。中に入るとピンク色の光が見えた。
- 2025年8月21日放送 23:00 - 0:01 TBS
- news23（ニュース）
- 宮城・美里町でササニシキを育てるコメ農家の男性。今年のコメ作りでは一時「全滅も覚悟した」と話す。そのワケは深刻な水不足。田んぼに農業用水を供給しているダムを見てみる。鳴子ダムでは6月以降の雨不足で水位が低下。先月29日から貯水率0％が続いている。31年ぶりの異例の事態。本来なら田んぼに新しい水を常に流していたが、今年は水不足のため入れ替えを少なくしたという。[…続きを読む]
- 2025年7月30日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 鳴子ダムでは31年ぶりに貯水率0％。約2週間で枯渇する可能性がある。今年は過去30年間で最低の総雨量。
- 2025年7月30日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 地域の農業を支える鳴子ダム（宮城・大崎市）の貯水率が0％となった。鳴子ダム管理所・小嶋光博所長は「きのうの朝3時時点で貯水率0％になった」と話す。貯水率0％とは、最低水位を下回ること。今月1日には84.3％あったが、きのう0％となった。貯水率0％になるのは31年ぶり。鳴子ダム総雨量グラフによると2025年は30.7mm（各年7月1日～28日）。きのう、最低水[…続きを読む]
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