電通食生活ラボが物価高騰などを踏まえて食生活への意識を調査したところ、「我が家の味がある」と答えた人は2022年は15．9％で、2024年は12．1％と年々減少傾向にある。「帰省の際に思い出す『おふくろの味』は？」：1位・みそ汁、2位・カレー、3位・肉じゃが、4位・卵焼き、から揚げ、5位・煮物。「料理をするのはうれしい？面倒？」という質問で、「面倒に感じる」「どちらかというと面倒」と回答したのは62．8％だった。「料理するの面倒」と回答した人を年代別でみると、もっとも多かったのは40代で73．0％だった。働く世代はコロナ禍を経て出社が増え買い物や料理の時間が限られること、また物価が高くなり好みの食材が買いづらくなっている背景があるとみられる。こうした中、神奈川県に展開するスーパーでは年々総菜の売り上げが伸びていて、惣菜を強化。スズキヤでは焼き魚などのメニュー増やした。東京都のスーパー・BLANDEオリナス錦糸町店では、アプリで注文をするとできたてのコロッケや焼き魚を受け取れるサービスに力を入れている。
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「肉じゃが」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 都内にあるスーパー「BLΛNDEオリナス錦糸町店」。並んでいたのは和食や洋食などのお惣菜約450種類。店内で手作りしたお弁当を丸ごと冷凍し解凍すればすぐに食べられるお弁当も。わが家の味に今、変化があり年々それを感じる人が減っている。食生活を調査する会社がことし行ったアンケートで、お父さん、お母さんなどが作るわが家の味があると回答した人はおよそ1割にとどまるこ[…続きを読む]
- 2024年11月6日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！日本列島ダーツの旅
- 宮野真守が北海道士幌町でダーツの旅。第一町人を発見。店にあった大谷翔平の非売品Tシャツを着させてもらった。士幌産のじゃがいもを使ったお母さん手作りの肉じゃがをいただいた。
- 2024年11月5日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（ニュース）
- 各地の気温を紹介。札幌：最高8.8℃・最低6.4℃、仙台：最高17.0℃・最低14.4℃、高知：最高25.2℃・最低15.3℃。菊地幸夫は5時半とか6時くらいに散歩をする。きのうの朝は息が白かったという。今夜、関東の内陸は雨が降る。あすは日本海側で雨が降る。北海道では一部地域で雪が降るという。東京・名古屋・大阪のきょう・あす・あさっての最高気温と最低気温は右[…続きを読む]
- 2024年11月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！関東最大級 カインズ幕張店で便利グッズ探し
- キッチン用品コーナーへ。「まな板シート」や「湯切りができるガラス蓋」など1300種類以上を展開している。「レンジで楽チン シリコンスチーマー」は具材と調味料を入れてレンジで簡単に調理ができる。手頃な値段で、調理を時短できるうえ折りたたんでコンパクトになるため片付けも楽。「レンジで楽チン 炊飯鍋」は容器にお米と水を入れ、電子レンジで9分30秒加熱後、約10分蒸[…続きを読む]
- 2024年11月3日放送 4:35 - 5:00 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 東京・原宿で90年続く精米店の3代目の小池さんは、五ツ星お米マイスターの死角を持つプロフェッショナル。小池さんは、何がどうおいしいかを8つの要素に分けてお米を5段階で評価している。米がテカテカ光ってるのは「おねば」と呼ばれ、おねばに旨味が入っているという。デンプンがにじみ出ている証拠だという。「にじのきらめき」は全体的に高評価。甘みと粘りはやや控えめ。どちら[…続きを読む]
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