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「能登牛」 のテレビ露出情報

能登半島地震の被災地の農林水産業の復興を後押ししようと能登地方を中心とする石川県の食材や特産品などを販売するイベントが千代田区で行われた。イベントには能登地方を中心とする石川県内の商店や農業協同組合などが出店した。きめ細かな肉質と上質な脂が特徴の石川県のブランド牛、能登牛。江戸時代以前から能登地方で続く揚げ浜式と呼ばれる製法で作られた希少な塩。訪れた人たちは次々とお目当ての品を手に取っていた。石川県ブランド戦略課・岡部恵課長は「この機会に知って食べて買って応援してほしい」と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月8日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
道の駅の皆さんおすすめの塩むすびをいただいた。道の駅では今後の塩の生産のためにクラウドファンディングを行ったが、目標額の倍近い額が全国から集まったという。能登の食材の復興も進んでいる。能登のシェフたちも被災地支援をしている。

2024年9月1日放送 5:00 - 6:18 日本テレビ
24時間テレビ47 愛は地球を救うのか?伝説の家政婦 志麻さん
七尾市にやって来たタサン志麻は、能登島で農家を営む瀬成さんの元を訪れ、能登白ネギの収穫を体験。生でも食べられる逸品は、今年1月に種を蒔いたという。

2024年7月21日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル(タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!)
2022年に放送した和倉温泉の名店「ブロッサム」。地震の影響で営業できておらず、その再オープンに密着した。店内は壁が落ちて剥き出しになっており、水が染みてカビが生えていた。現在復旧作業中。2代目シェフ恭平さんの家族は全員無事だった。店が再開できない現在は貯金を切り崩している。「北陸チャリティーレストラン」は支援金を用いて食材の調達などを支援。恭平さんたちは支[…続きを読む]

2024年6月13日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ愛でたいnippon
観光客に人気のスポット近江町市場へ。近江町市場は金沢市民の台所。地元でとれた魚に肉、野菜など何でも揃う市場だが、地震から2カ月ほど経ってやっと観光客が戻ってきた。今、店頭に並んでるのは能登の海の幸「岩カキ」や「ガスエビ」。「ガスエビ」は足が早いため、産地でしか出回らないエビ。甘くてお刺身で食べると絶品。石川県内の漁港のうち能登にある18漁港で再開できていない[…続きを読む]

2024年6月1日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国赤坂 溜池山王 BEST20
磨匠ながやまは、店主が全国の牧場をめぐり和牛を厳選している。長野のダボス牛のカツサンドなどの和牛のコースは、26400円。お昼はカレーを出していて、1000円で食べ放題だという。使用するのは、夜のコースで使った肉の切り落としやすじ肉。
居酒屋あどしでみなさんが頼むのが、スターターセット。お酒2杯と料理一品、枝豆と冷奴で1500円。ランチも850円とリーズナ[…続きを読む]

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